Descripción

Este vino exclusivo procede de La Cercada, un viñedo de Tempranillo que ofrece como resultado una referencia de gran intensidad. Tras una larga crianza en roble americano y francés se aprecian ricas notas frutales, balsámicas y tostadas. Ideal para acompañar con carne de caza y arroces intensos.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Briego
Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo picota de capa alta.
Nariz
Aparecen aromas que van desde el laurel, la pimienta o el clavo hasta la confitura de mora y arándanos.
Boca
Intensa, pero con buen equilibrio entre tanino y acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Cercada
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barrica de roble francés y americano.