Descripción

Un riojano joven, fresco y bien ensamblado con la Garnacha aportando fruta, suavidad y facilidad de trago; la Tempranillo equilibrio y raza riojana; y la Graciano haciendo lo propio con la acidez y la frescura y con un toque de complejidad aromática.

Fue el primer vino de la bodega, y en él se crearon las bases de lo que luego han sido los magníficos vinos de Exopto. Un tinto muy placentero, que se bebe con gran facilidad de trago. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Exopto
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Producción
70.000 botellas
Variedad
60% Garnacha, 35% Tempranillo, 5% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo profundo de capa brillante.
Nariz
Aromas de frutos rojos (fresa y cereza madura) con toques minerales y florales.
Boca
Paso goloso con recuerdos de arándanos y frambuesas que dotan al conjunto de un cierto dulzor y buena acidez. Muy elegante, con un final afrutado y largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2027 si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Tapas, embutidos, platos de verdura, carne a la parrilla, cualquier receta con salsa de tomate fresco.

Viñedo y elaboración

Nombre
El Agudo, El Casillón, Riguelo, Lodecara, Chulato, San Miguel, San Prudencio y El Molino.
Descripción
Viñedos ubicados en varios puntos de los términos municipales de Alfaro y Ábalos.
Edad
El Agudo, El Casillón, Riguelo y Lodecara tienen entre 40 y 80 años, y Chulato, San Miguel, San Prudencio y El Molino entre 30 y 50.
Suelo
Algunos están plantados sobre cantos rodados y arena y otros sobre suelos arcillo-calcáreos.
Clima
La añada 2022 fue extrema, dejando patente el cambio climático que estamos sufriendo. Invierno muy frío, lluvias abundantes en noviembre y diciembre con temperaturas muy bajas en enero y febrero con 30 días seguidos de heladas. Verano de mucho calor y muy seco. Esto resultó en uvas muy sanas y que han dado lugar a un gran vino.
Cosecha
Vendimia manual entre el 5 y el 20 de septiembre de 2022. Transporte en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable y cemento a baja temperatura (22º C). Maceración muy corta de una semana.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en depósitos de hormigón (70%), tinas de roble francés (20%) y barricas usadas (10%).

Opinión de los críticos

Suckling:

Quite a bright and youthful Rioja here drenched in dark plums, cherries and some brambly fruit. Direct and simple on the palate with a big load of fruit and crunchy tannins. Nothing complex here but there is enough convincing fruit to drink a glass. Drink now. - Zekun Shuai, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The pale, fruit-driven and very young red 2022 Bozeto de Exopto is juicy and approachable, mixing 60% Garnacha with 35% Tempranillo and 5% Graciano. Fresh and dominated by the Garnacha, it is ripe without excess at 14.5% alcohol, reflecting the conditions of the year. Only the Tempranillo aged in oak vats, and the Garnacha was kept in concrete. 70,000 bottles produced. It was bottled in June 2023.