Nueva añada
Nueva añada
Campo de Borja
Borsao Crianza Selección 2013
75% Garnacha, 20% Syrah, 5% Mazuela.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
Borsao Crianza Selección 2019
Descripción
Este tinto procede principalemente de las 900 hectáreas que la bodega posee de “Garnacha de Monte”, es decir, cepas de Garnacha con una edad aproximada de 35 años, plantadas en las laderas del Moncayo en sistema de vaso y sin riego. Un 20 % de Syrah y un pequeño aporte de Mazuela redondean este coupage. Un vino que cosechó una Medalla de Oro en la última edición del concurso "Garnachas del Mundo".
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2013
Grado
14.5% vol.
Variedad
75% Garnacha, 20% Syrah, 5% Mazuela.
Otros formatos disponibles:
Origen
Campo de Borja
Cata
Vista
Elegante fondo rubí y granate sobre un rojo cereza muy profundo.
Nariz
Aromas de vainilla con intensos tonos afrutados y taninos dulces procedentes del roble.
Boca
Posee un largo y agradable postgusto muy armónico, perfectamente estructurado y carnoso.
Temperatura de servicio
17ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos de monte de 20 a 40 años de edad situados a 500-700 metros de altitud.
Suelo
Suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
Vinificación
Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 24º – 28º con un pico de 32ºC. Maceración durante 15 días en total.
Envejecimiento
El vino es sometido a una crianza de 10 meses en barrica bordelesa de roble francés (90%) y americano (10%).
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
Borsao Crianza Selección 2019
Añadas: 2018 2017 2016 2013
6.5
Para el precio que tiene muy bueno.