Rioja

Beronia Mazuelo 2015

100% Mazuelo
93
Tim Atkin
16,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La Mazuelo, que se cultiva en Rioja desde hace varios siglos, solo representa un 3% de la superficie de la D.O.Ca, y permite elaborar vinos con abundantes taninos, marcada acidez y color estable, lo que le convierte en un buen complemento de la Tempranillo para vinos de largo envejecimiento. Perfecto para acompañar un buen plato de carne a la brasa.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Beronia Mazuelo
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Mazuelo

Cata

Vista:
Color granate intenso de capa media-alta.
Nariz:
Aromas de fruta madura y en compota, además de frutos secos, especialmente de nuez, seguidos de notas de hierbas aromáticas como el romero y toques golosos como el dulce de membrillo.
Boca:
Se perciben recuerdos de fruta madura con ligeros toques dulces, tabaco y notas de cacao. Vino equilibrado, con un frescor característico y buena acidez, un tanino agradable y gran persistencia en boca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Perfecto con carnes a la brasa, asados, platos de caza y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la localidad de Ollauri (Rioja Alta).
Área:
25 hectáreas de viñedo propio en total y otras 870 más controladas por la bodega aunque ajenas a su propiedad.
Edad:
La edad media del viñedo de Beronia es de 30 años, con viñedos prefiloxéricos y otros (los más jóvenes) plantados durante la primavera de 2011.
Suelo:
En la zona predominan los suelos de tipo arcillo-calcáreo.
Clima:
Añada marcada por un invierno frío y húmedo, con abundantes precipitaciones. Brotación tardía debido a las altas temperaturas de primavera. El ritmo vegetativo se mantuvo adelantado hasta la vendimia.
Cosecha:
Tuvo lugar a mediados de octubre.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío y fermentación a temperatura controlada de entre 26 y 28ºC. Remontados periódicos.
Envejecimiento:
Este vino permanece durante 24 meses en barricas de roble americano y francés, con duelas de roble americano y fondos de roble francés.
Embotellado:
Tuvo lugar en marzo de 2018, tras un reposo en botella durante un mínimo de 12 meses.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Beronia make 1,000 cases of this varietal Mazuelo, which is a lot for a minority blending grape in Rioja. The result is suitably serious and concentrated, with firmish tannins, plum and dark chocolate flavours, racy acidity and the structure and backbone to age well in bottle. 2021-26

16,90 €
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Beronia Mazuelo 2015
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2011

Muy rico. Diferente y recomendable. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422

Por - -., Sáb, 11/04/2020 - 18:08

Por Pedro M., Mar, 28/01/2020 - 16:14

Por Pedro M., Mié, 25/12/2019 - 11:02

Por Carlos C., Jue, 09/08/2018 - 18:18

Vino mas q correcto!!

Por Francisco M., Dom, 05/08/2018 - 19:48

Por Ricard P., Mié, 11/04/2018 - 17:27

Vino superlativo, quizá demasiado tanino. Pero todo un gozo de beber

Por Carlos F., Sáb, 03/03/2018 - 17:39

Por David S., Dom, 09/07/2017 - 06:36

Por Pedro M., Lun, 14/11/2016 - 14:51

Vino recio,con mucho tanino,me ha gustado.

Por Juan carlos M., Sáb, 29/10/2016 - 06:58

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