Ecológico
Battenfeld Spanier Hohen-Sülzen Riesling 2020
Descripción
Esta joya blanca nace de una de las zonas más privilegiadas de esta región, donde la uva Riesling deslumbra a sus fieles seguidores con su perfil fresco, afrutado y mineral. Gracias a la gran variación térmica entre el día y la noche y a las horas de sol que disfrutan las viñas, las uvas maduran a la perfección manteniendo una eléctrica acidez. Un must para los amantes de esta variedad alemana que levanta pasiones.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The hint of funk (reduction) from long sur-lie maturation blows off quickly and a wide spectrum of fruit aromas, from yellow apple to pineapple emerge, but also plenty of spring-meadow character. On the palate, this medium-bodied dry riesling has finely chiseled features. Very clean and straight finish with serious minerality. From organically grown grapes. Drink or hold.
La bodega
Battenfeld Spanier
Excelente