Ribera del Duero

Adaro de Pradorey 2017

100% Tempranillo
93
Peñín
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este vino toma su nombre de uno de los apellidos del propietario de Pradorey, Javier Cremades de Adaro, y representa todos los valores de su proyecto enológico. En sus propias palabras, estos valores son "los de cualquier viticultor: el riesgo, la espera, el mimo, el cuidado y la satisfacción". 

Ficha técnica

Marca:
Adaro de Pradorey
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Producción:
20.139 botellas.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo picota, con intensos matices azulones, capa intensa y brillante.
Nariz:
Intensidad alta, fusión de aromas afrutados, destacando la fruta roja ensamblados con los aromas terciarios como la vainilla y el regaliz, aportados por su crianza en barrica.
Boca:
Elegante, sabroso y fresco. Combina la fruta madura con taninos aterciopelados provocando un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Aperitivos ibéricos, carnes a la parrilla, chacinas en caliente, pastas con salsas de carne (boloñesa, canelones), arroces con aves, cocinas exóticas con frutos secos y/o miel.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago Salgüero
Descripción:
Viñedos plantados a una altura de entre 805 y 825 metros sobre el nivel del mar.
Área:
65 hectáreas.
Suelo:
Arcillosos con un alto porcentaje de caliza.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación espontánea con control de temperatura a 28 ºC en depósitos de acero inoxidable. Maloláctica en conos de roble francés de Nevers de 21.000 litros.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble francés y esloveno 3 meses en conos de roble francés de Nevers. Madurado 3 meses en tinajas de barro.
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Adaro de Pradorey 2017
Ribera del Duero
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,2
6 valoraciones
5
3
4
2
3
1
2
0
1
0
4,1
90 valoraciones
5
39
4
41
3
9
2
0
1
1
3,9
49 valoraciones
5
12
4
30
3
6
2
1
1
0
3,7
11 valoraciones
5
2
4
6
3
3
2
0
1
0

Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Juan luis S., Vie, 11/09/2020 - 17:03

Por Juan pedro A., Lun, 07/09/2020 - 18:09

Por Juan vicente A., Sáb, 05/09/2020 - 17:26

Por Lorenzo C., Vie, 04/09/2020 - 17:13

Por Javier E., Lun, 24/08/2020 - 19:06

Por José antonio M., Vie, 21/08/2020 - 17:49

Por Antonio josé C., Vie, 24/07/2020 - 17:10

Por Eduardo R., Sáb, 18/07/2020 - 21:00

Por Roberto Z., Lun, 13/07/2020 - 18:38

Por Javier R., Dom, 28/06/2020 - 22:40

Por Juan vicente V., Dom, 28/06/2020 - 19:47

Por Andreu S., Sáb, 27/06/2020 - 10:56

Por Francisco josé R., Dom, 21/06/2020 - 17:04

Muy bueno. Algo diferente. Una pena que la botella tuvo corcho.

Por Jesus C., Jue, 11/06/2020 - 08:45
Ver más comentarios

Por José ignacio G., Lun, 14/09/2020 - 10:26

Por 1963-08-19 00:00:00 M., Lun, 08/06/2020 - 11:14

Por Gabriel T., Mié, 13/05/2020 - 17:04

Por Roberto V., Vie, 03/04/2020 - 08:26

Por José ignacio B., Dom, 22/03/2020 - 19:25

Mucho cuerpo y con sabor muy agradable. Un buen y potente Ribera

Por Encarnación U., Lun, 16/03/2020 - 09:18

Por Armando G., Sáb, 14/03/2020 - 21:08

Por Enrique S., Dom, 08/03/2020 - 19:08
Ver más comentarios

Por Cesar M., Dom, 30/12/2018 - 17:07

Por Carlos A., Jue, 13/12/2018 - 17:25

Por Francisco javier D., Lun, 07/05/2018 - 13:10

No está mal.

Por Manuel P., Lun, 05/03/2018 - 12:38

Por Raúl R., Sáb, 17/02/2018 - 11:55

Por Manuel josé S., Mié, 14/02/2018 - 17:48

Vino con peso cuerpo y carácter

Por Juan manuel L., Sáb, 10/02/2018 - 17:49

Por Jens M., Dom, 21/01/2018 - 00:15
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO