Rafael Cambra

El maestro valenciano regresa para que cierres el verano con buen sabor. Vinos asequibles y sensacionales que te dejarán bien en cualquier reunión.[break]

Sin duda, Rafael Cambra es uno de los referentes vinícolas de Levante. Desde Fontanars del Alforins está creando blancos y tintos sensacionales, y en esta Venta Privada te acercamos dos novedades: sus magníficos Mallaura y Mallaura Blanco. 

Aquí hay de todo en un amplio rango de precios. Destacamos Soplo que estrena añada y vuelve a demostrar que la calidad no está reñida con el bolsillo. Por tan sólo 6,35€ tendrás en tu casa uno de esos vinos que siempre te arreglará cualquier día.

En esta recopilación de los mejores vinos de Cambra encontrarás también clásicos como La Forcallá de Antonia, Casa Sosegada, DOS o UNO, que termina añada y del que nos quedan muy pocas botellas, así como el estreno de añada de Casalabor. Luis Gutiiérrez, corresponsal en nuestro país de The Wine Advocate, así como la Guía Peñín, ya los han puntuado muy bien; y nosotros que los hemos catado todos nos sumamos a los parabienes. 

En Bodeboca hemos sido testigos del crecimiento de este elaborador valenciano, como os contamos en el último capítulo de nuestro podcast. Desde el principio apostamos por él y el tiempo nos sigue dando la razón.

Sus vinos son cada vez mejores, más finos, frescos y elegantes, de los que duran menos en la copa que un suspìro. Estos cuentan la historia de un pueblo, del valor de la tierra y de la protección de las variedades autóctonas y del entorno rural. Están en su mejor momento y parece que de ahí no se van a bajar.