Losada Vinos de Finca

Desde su fundación, la viticultura de Losada sigue un camino distinto al habitual en El Bierzo. En lugar de buscar viñas en pendientes de pizarra, se centran en recuperar viejos viñedos en zonas arcillosas.

Con el objetivo de aportar un punto extra de elegancia a los vinos del Bierzo, Losada ha optado por un camino más arriesgado, configurando su propiedad vitícola a partir de fincas viejas ubicadas en zonas arcillosas que habían sido infravaloradas.

Viñedos y variedades

Su viñedo se sitúa en las cercanías del pueblo de Pieros, a mitad de la etapa del Camino de Santiago que une Cacabelos y Villafranca del Bierzo. Además, también cuenta con diversas parcelas en los alrededores de Valtuille de Arriba conocidas como Altos de Losada y caracterizadas por esos mismos suelos arcillosos, hilo conductor del proyecto, junto con las variedades emblemáticas Mencía y Godello.

Filosofía

Losada brinda de ambas una interpretación que convence por su verdad al desnudo. “Hay que tener el trabajo casi hecho desde la viña”. Es la máxima del enólogo de la casa, Amancio Fernández para sustentar su apuesta por una elaboración tradicional y con poca intervención huyendo de maquillajes superfluos en aras de lograr vinos francos y limpios, tanto en nariz como en boca, indiscutiblemente atlánticos y con su personalidad varietal y elegancia innata intactas.  

Bodega

Con un proyecto redactado por el arquitecto Jesús Manzanares, la bodega se ubica en la finca Losada, situada frente al Castro de la Ventosa. Este enclave, destacado arqueológica e históricamente como yacimiento único en la comarca del Bierzo, se encuentra actualmente en proceso de consolidación de la “sinuosa” muralla que lo delimita y ha servido como elemento de inspiración y recuperación histórica para el diseño y proyecto del edificio-bodega. Así, el edificio emerge del terreno y llega a fundirse con él para convertirse en una prolongación del horizonte berciano, ese paisaje que también expresan sus vinos, referentes indiscutibles de la denominación.