Albamar Finca O Pereiro

Estás ante el vino de entrada de Xurxo Alba Padín con el que vas a sentir en tu copa la tranquilidad y belleza paradisíaca de las Rías Baixas.[break]

Este verano, buena parte del equipo hemos tenido la suerte de pasar unos días en Galicia, concretamente en las Rías Baixas. Y todos los implicados hemos concertado que había una palabra que definía esta experiencia: calma.

Este concepto contrasta con nuestra habitual prisa y estrés de la vida en una gran ciudad, y de nuestra labor en Bodeboca. Cada día intentamos que la tranquilidad nos acaricie con su mano por los inmensos beneficios que reporta, y una buena manera de conseguirlo ha sido disfrutando de una copa de Finca O Pereiro 2023, la nueva añada del albariño de Albamar.

Se nota que este estupendo blanco está hecho con mesura y tranquilidad, con tiempo y con mucha paciencia. El origen de las uvas es un viñedo ubicado frente al mar, y la premisa de su elaborador, Xurxo Alba, enólogo y viticultor majo y sencillo, es la de intervenir lo mínimo posible, dejar que el origen y la variedad fluyan, que no es poco, y más cuando tienes un origen y una variedad tan espectacular como el Albariño de Rías Baixas.

En esta zona de Galicia se están elaborando grandes blancos de talla mundial, y aquí tienes una botella que lo demuestra sobradamente. Pero ojo, ¡que solamente hay poco más de 6.000 botellas!, por lo que no te lo pienses mucho. Que lo disfrutes como nosotros hemos hecho.