Descripción

Cape Spice es una alternativa fidedigna al ron especiado inspirada en la biodiversidad del Reino Floral del Cabo (Sudáfrica). Elaborado por Pierre Strydom y Stefan Coetzee, este espirituoso sin alcohol captura la esencia de botánicos seleccionados como la vainilla, el coco, la canela y el clavo, junto a un toque distintivo de Honeybush, un arbusto autóctono de aroma meloso. Mediante un proceso de hidrodestilación en pequeños lotes, se extraen los aceites esenciales más puros para crear una bebida diseñada para disfrutar solo con hielo o como base de cócteles sofisticados, demostrando que prescindir del alcohol no significa renunciar al placer sensorial ni al carácter de los mejores botánicos del mundo.

Ficha técnica

El productor
Grado
0.0% vol.
Origen
Sudáfrica

Cata

Nariz
En nariz es vibrante y tropical, con notas dulces de caramelo y toffee que se entrelazan con la calidez de las especias.
Boca
En boca revela matices profundos de melaza, café, cilantro y pimienta de Jamaica, ofreciendo una intensidad que desafía a los destilados convencionales.