Det Norske Brenneri

Det Norske Brenneri tiene su local de producción y envejecimiento en Grimstad, al sur de Noruega, y es famosa por sus productos artesanales, entre los que destaca Arvesolvet. Un aquavit, de especias exclusivas, donde el envejecimiento en barrica es la marca distintiva de este destilado de patatas.

Para su elaboración solo utilizan barricas de roble americano, que anteriormente han sido utilizadas para la elaboración de vinos de jerez, y hierbas y especias recolectadas en los bosques noruegos. El clima de Noruega dota a las hierbas y bayas, que crecen en sus bosques, de un sabor y aroma que pocos lugares pueden ofrecer. 

En 2012 lanzaron el primer whisky de malta noruego y en 2015 dos nuevas ginebras elaboradas con hierbas y bayas de tierra y mar.