Châteauneuf-du-Pape

Xavier Vignon Arcane V Le Pape 2010

100% Garnacha
96
Parker
96
Suckling
95
Dunnuck
PVPR135,00 €
99,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Finaliza en 4 días
 
Entrega estimada entre el 10/12 y el 11/12 10/12 - 11/12

Un monovarietal de Garnacha con una elaboración muy original firmada por el enólogo francés Xavier Vignon. Se obtiene mediante una selección de barricas basada en su concentración mineral. Las uvas proceden de 13 parcelas repartidas por toda la denominación de origen. Otro dato curioso es que su crianza ha durado nada más y nada menos que 60 meses. El resultado, un vino untuoso y rico que no debes perderte.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Xavier Arcane V Le Pape
D.O.:
Châteauneuf-du-Pape
Tipo:
Tinto
Añada:
2010
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Color púrpura intenso.
Nariz:
Combinación sensacional de aromas frutales y de los procedentes de la crianza. Flores trituradas, arándanos, moras, carne curada, especias... Gran riqueza aromática.
Boca:
Grueso, untuoso en el paladar y de taninos maduros.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Óptimo hasta 2035 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con cordero, pato asado o con quesos fuertes.

Viñedo y elaboración

Descripción:
15 parcelas repartidas por toda la denominación.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Despalillado. Manipulación muy limitada de las uvas durante el proceso de elaboración del vino y sin extracción mecánica durante la fermentación.
Envejecimiento:
Una vez fermentado, el vino se colocó en barriles especiales con un círculo de acero inoxidable que posteriormente se sumergieron en tanques de hormigón llenos de vino Chateauneuf. Esta crianza dura unos 60 meses.
Embotellado:
En junio de 2016 el vino fue embotellado y preparado para una botella de un año antes de su lanzamiento.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Aged in barrels that were immersed in wine within a concrete vat, the 2010 Chateauneuf du Pape Arcane V Le Pape was bottled in 2015. It's 100% Grenache and presents a rich, velvety mouthfeel, spicy, plummy fruit and a long, open-knit finish. A unique take on élevage, it should drink well for more than a decade.

Jeb Dunnuck:

A 100% Grenache sourced from numerous terroirs in the appellation, the 2010 Châteauneuf-du-Pape Arcane Le Pape offers a lovely bouquet of blackberries, saddle leather, garrigue, and forest floor. Medium to full-bodied, elegant and silky, it's still tight and backward on the palate, with good acidity, building tannin, and a great finish. It's going to hit prime time in 2-3 years and keep for a decade.

James Suckling:

Some age here. This has a very rich, ripe and complex feel with a sleek, supple stream of such deeply fleshy, ripe dark-plum and berry flavors. The tannins are so regal. Wow! Drink or hold.

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Xavier Vignon Arcane V Le Pape 2010
Châteauneuf-du-Pape
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Opinión de los Socios

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2 valoraciones
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Por Miranda e associados S., 17 Ago 2019

Perfecto. Tiene un equilibrio entre el bouquet y el alcohol que lo convierte en una bebida neolitica. Así debió ser el vino Antiguo

Por Pedro L., 16 Feb 2018

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