Descripción

Viernes Mencía es un tinto joven y fácil de beber, ideal para el chateo. Está elaborado a partir de Mencía de las cepas más jóvenes de la bodega, procedentes de parcelas con orientaciones, exposiciones y microclima con personalidad propia. Una versión joven y pura de esta variedad.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Godelia
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Mencía
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Maridaje

Cordero estofado con salsa y hierbas aromáticas

Este vino pide platos con cierta estructura que equilibren su cuerpo como un buen estofado de cordero con una rica salsa y hierbas aromáticas.

Cata

Vista
Rojo picota con capa media y borde violáceo.
Nariz
Aromas de fruta fresca silvestre junto con aromas florales y monte bajo. Ligero matiz mineral.
Boca
Sabroso, con final largo y persistente.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a entre 500 a 700 metros de altitud.
Edad
Más de 30 años de edad.
Suelo
Elementos finos, cuarcitas y pizarras.
Envejecimiento
Conservación durante 4 meses en finas lías.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A pretty Bierzo with notes of mulberries, blueberries, earth, violets and graphite. It’s medium-bodied with chalky tannins and bright acidity. Fresh, fruity and juicy with a silky texture and a succulent finish. 100% mencia. Drink now or hold.