IGP Côtes Catalanes

Vieille Mule by Jeff Carrel 2020

100% Garnacha
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Este vino se llama literalmente "mula vieja", tal y como refleja su singular y desenfada etiqueta. Lo de viejo viene por la edad de sus viñedos, situados a poco más de 20 kilómetros del Mediterráneo. Crianza en tanques de cemento para un vino que mantiene su carácter frutal y una buena integración con sus aromas balsámicos y especiados, también presentes en cata.

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Vieille Mule by Jeff Carrel
D.O.:
IGP Côtes Catalanes
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Color carmesí profundo.
Nariz:
Notas frutales de tomatera, balsámicas y especiadas que dan paso a recuerdos de cereza kirsch, hierbas silvestres, regaliz y especias exóticas.
Boca:
De cuerpo medio, voluptuoso con un ligero efecto nacarado que le da un lado ligero y aireado.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal con carnes a la brasa.

Viñedo y elaboración

Edad:
30 años.
Suelo:
Marga negra, pedregal de arcilla esmerada llamada "piedras negras".
Clima:
Mediterráneo influenciado por su cercanía al mar.
Rendimiento:
50 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Recolección manual y mecánica.
Vinificación:
Despalillado. Fermentación en tanques de cemento entre 20 y 25 ºC. Los jugos y las materias prensadas se ensamblan.
Envejecimiento:
Tiene lugar en tanques de cemento sobre lías.
Embotellado:
Vino filtrado tan pronto como la fermentación finaliza.
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018

By MarÍa teresa L., Vie, 18/11/2022 - 17:42

By Ignacio R., Mié, 12/10/2022 - 16:39

By Jose S., Jue, 29/09/2022 - 00:18

By José maría Z., Vie, 02/09/2022 - 10:34

By José H., Mar, 23/08/2022 - 02:27

Increible!!

By Bartolome C., Jue, 18/08/2022 - 00:21

By Eva M., Lun, 21/02/2022 - 13:20

By Criso S., Sáb, 19/02/2022 - 12:27
Ver más comentarios

By Christian J., Mié, 30/03/2022 - 17:53

By Monica G., Lun, 04/10/2021 - 16:36

By Gian piero D., Vie, 01/10/2021 - 21:14

By Michael L., Mié, 15/09/2021 - 08:44

By Carlos F., Vie, 20/08/2021 - 23:21

Exceptional!

By Stacey C., Jue, 19/08/2021 - 20:31

fruits noir une explosion en bouche

By Patricia R., Lun, 07/06/2021 - 22:39

By Rogelio M., Lun, 03/05/2021 - 17:42
Ver más comentarios

By Javier A., Vie, 02/10/2020 - 22:44

By Eduardo F., Mar, 31/12/2019 - 09:29

By Josu M., Mié, 12/06/2019 - 17:44

By Carmen M., Vie, 29/03/2019 - 18:55

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