Rueda

V Malcorta 2018

100% Verdejo malcorta
93
Peñín
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La Malcorta es una uva Verdejo casi extinta, rescatada por Javier Sanz después de muchos años de investigación. La dificultad de su vendimia la había condenado al olvido, de ahí su nombre "malcorta". V Malcorta nos entrega una versión de la Verdejo singular y realmente sorprendente en matices. Floral, cítrica, con una agradable acidez natural y una marcada persistencia, puede entrar a competir seriamente entre los mejores blancos de la D.O. Rueda

Ficha técnica

Marca:
V Malcorta
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Producción:
12.000 botellas
Variedad:
100% Verdejo malcorta

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo pálido brillante.
Nariz:
Destacan los aromas cítricos, de flores blancas, frutas de hueso y suaves notas minerales.
Boca:
En boca destaca por su marcada acidez, que acentúa su carácter fresco y vivaz.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Ahora y durante los próximos 3 años si se mantiene en buenas condiciones de conservación.
Maridaje:
Mariscos y moluscos. Su carácter vivaz y su frescor también combinan a la perfección con pescados de carne blanca, como la merluza, el bacalao o el lenguado, a la plancha o al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo en espaldera de un clon de una Verdejo casi extinta llamada Verdejo malcorta.
Área:
5,5 hectáreas.
Edad:
20 años.
Suelo:
Pedregoso con subsuelo arcilloso.
Clima:
El clima es continental con inviernos muy fríos, lluvias durante la primavera y el otoño y veranos con temperaturas diurnas muy altas y descensos de hasta 20ºC durante la noche.
Cosecha:
Mecánica.
Vinificación:
Maceración en frío. Tras el prensado, el mosto se desfanga por gravedad durante 24 horas. La fermentación tiene lugar a una temperatura menor de 15ºC.
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Rueda
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Roberto Z., Vie, 26/06/2020 - 17:07

Por David B., Jue, 25/06/2020 - 19:12

Por Miguel julian M., Vie, 12/06/2020 - 18:02

Por Carlos F., Jue, 28/05/2020 - 17:35

Por Enrique M., Vie, 22/05/2020 - 22:33

Espectacular y muy diferente a los clasicos de la DO. Merece mucho la pena pagar algo mas de lo habitual por un vino para repetir siempre

Por Carlos B., Sáb, 09/05/2020 - 20:30

Por Guillermo V., Jue, 06/02/2020 - 20:07

Por Francisco V., Vie, 07/06/2019 - 15:37

Por Angel B., Dom, 26/05/2019 - 10:25

Por Pedro manuel P., Mié, 08/05/2019 - 21:32

Por Gabriel J., Dom, 23/12/2018 - 18:31

Por Eloy A., Sáb, 16/11/2019 - 18:11

Por Vanessa M., Sáb, 31/08/2019 - 16:36

uno de los mejores rueda que he probado

Por Gabriel J., Dom, 23/12/2018 - 18:27

Por Miguel angel B., Sáb, 14/04/2018 - 19:28

Por Javier V., Vie, 30/03/2018 - 20:02

Por Jesus mari L., Dom, 28/01/2018 - 22:54

Por Santiago A., Sáb, 16/12/2017 - 00:21

Por Josu M., Mié, 18/10/2017 - 14:45
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Por Antonio G., Mié, 06/03/2019 - 13:19

Por Valentin S., Sáb, 29/12/2018 - 11:06

Por Gabriel J., Dom, 23/12/2018 - 18:29

Un vinazo

Por Joaquin P., Lun, 12/02/2018 - 21:51

Por Juan G., Sáb, 18/11/2017 - 08:02

Por Antoni R., Mié, 08/11/2017 - 09:44

Por Paulo C., Lun, 04/09/2017 - 20:10

Por 51634940@telefonica.net G., Vie, 24/03/2017 - 07:33
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