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Rueda

V Malcorta 2015

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2016
93
Peñín

La Malcorta es un clon de la Verdejo casi extinto. Fue rescatada por Javier Sanz después de muchos años de investigación. La dificultad de su vendimia la había condenado al olvido, de ahí su nombre "malcorta". Su buena acidez impulsó a su creador a entregarnos una versión de la Verdejo singular y sorprendente. Floral, cítrica, con una agradable acidez natural y una marcada persistencia. Sin duda, entre los mejores blancos de Rueda

Ficha técnica

Marca
V Malcorta
D.O.
Rueda
Tipo
Blanco
Añada
2015
Grado
13% vol.
Producción
10000 botellas
Variedad
100% Verdejo malcorta

Cata

Vista
Color amarillo pajizo pálido brillante.
Nariz
Destacan los aromas cítricos, de flores blancas, frutas de hueso y suaves notas minerales.
Boca
En boca destaca por su marcada acidez, que acentúa su carácter fresco y vivaz.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8ºC.
Consumo
Ahora y durante los próximos 3 años si se mantiene en buenas condiciones de conservación.
Maridaje
Mariscos y moluscos. Su carácter vivaz y su frescor también combinan a la perfección con pescados de carne blanca, como la merluza, el bacalao o el lenguado, a la plancha o al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo en espaldera de un clon de una Verdejo extinta llamada Verdejo malcorta.
Superficie
5,5 hectáreas.
Edad
7 años.
Suelo
Pedregoso con subsuelo arcilloso.
Clima
El clima es continental con inviernos muy fríos, lluvias durante la primavera y el otoño y veranos con temperaturas diurnas muy altas y descensos de hasta 20ºC durante la noche.
Vendimia
Mecánica.
Vinificación
Maceración en frío. Tras el prensado, el mosto se desfanga por gravedad durante 24 horas. La fermentación tiene lugar a una temperatura menor de 15ºC.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"Produced with an old Verdejo clone called 'malcorta,' the 2014 V Malcorta has some tropical aromas of pineapple intermixed with more serious aromas of hay and straw, over a core of white fruit. The palate is intense with a combination of pineapple and leesy flavors, as it was matured in contact with the lees with bâttonage for some four months before bottling. 8,000 bottles produced".

Opinión de los Socios

2015
4
2014
3,6

Añadas: 2016 2015 2014

0
4
(4)
3.583335
(3,5)
3 opiniones
16 opiniones
6 opiniones
Por Josu M.,
4
Por Carlos D.,
3

Demasiado fuerte y seco

Por Jean robert C.,
4
Por Paulo C.,
3
Por Mario edgar G.,
4
Por María josé M.,
4.5
Por Juan luis M.,
3.5

Un verdejo diferente

Por Manuel A.,
5
Por David V.,
4

un placer cada copa y con margen todavía para evolucionar todavía mas

Por Juan L.,
4

Buen vino. Me gusta xq más bien tira a seco.

Por Pedro S.,
3
Por David T.,
3.5
Ver más
Por Mario edgar G.,
3.5
Por Jose manuel E.,
3.5

Una verdejo diferente, merece la pena probarlo

Por Emmanuel D.,
4

bueno, aunque excesivamente afrutado para mi gusto.

Por Carles G.,
3

Un buen verdejo. Sin más. Esperaba algo más de una variedad más rara. No todas te sorprenden. Y además muy caro

Por Óscar C.,
2.5

Verdejo muy comercial, con nariz tropical. Buena presentación pero boca muy cortita. Nada especial y por ese precio...

Por jose maria U.,
5

Otro excelente verdejo ,de una variedad completamente desconocida para mi. Para repetir

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