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V.T. Castilla y León

Tridente Mencía 2015

100% Mencía
91
Peñín
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Mencía procedente de la zona de Cacabelos, localidad ubicada al noroeste de la provincia de León, dentro de la región de El Bierzo. Un leve paso por barrica durante 4 meses aporta a esta siempre fresca y agradable variedad un toque algo más corpulento. En cata se muestra equilibrado, sabroso y ligeramente mineral.

Ficha técnica

Bodega
Marca
Tridente Mencía
D.O.
V.T. Castilla y León
Tipo
Tinto Joven
Añada
2015
Grado
14% vol.
Producción
15.000 botellas
Variedad
100% Mencía

Cata

Vista
Color rojo con tonos violáceos.
Nariz
Aromas de frutas maduras.
Boca
En boca es sabroso, suave y equilibrado, ligeramente mineral, con recuerdos de frutas maduras, buena entrada y paso por boca un agradable final marcado por una buena acidez.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo en el momento de la compra.
Maridaje
Puede acompañar tanto carnes asadas como carnes a la plancha, pastas, patés, quesos, arroces y embutidos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos de Bodegas Tridente están compuestos por más de 40 parcelas diferentes de viñedo muy viejo que se remonta en algún caso hasta el año 1910. Están ubicados fundamentalmente en los términos municipales de Villanueva y de El Pego, este último dentro del ámbito geográfico de la denominación de origen de Toro.
Edad
60 años
Vinificación
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable con temperaturas máximas de 25ºC.
Envejecimiento
Tras la fermentación maloláctica se procede a su envejecimiento en barricas de roble francés, donde ha permanecido aproximadamente 4 meses.
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Tridente Mencía 2015

V.T. Castilla y León

9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

Añadas: 2015 2014

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18 opiniones
19 opiniones
Por Nacho F.,
Por Juan luis A.,
Por Jose maria R.,
Por Serafin T.,
Por Javier N.,
Por Francisco B.,
Por Fco javier S.,
Por Rafa S.,
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Por Jose maría Q.,
Por Roberto V.,

Para los amantes del mencia,Muy suave y entra muy bien.

Por Jose S.,
Por Angel M.,
Por Ignacio M.,
Por Fernando P.,
Por Jorge P.,
Por Joaquín P.,
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