Beaujolais
Trénel Beaujolais Villages Nouveau 2020
100% Gamay
Este vino ya no está disponible
Descripción
La variedad Gamay de este Beaujolais Villages Nouveau resulta seductora, generosa y golosa. Un vino que deja que su terruño se exprese plenamente con una vibrante frescura y una dulzura excepcional, que además cuenta con potencial de guarda de hasta 2 años para sorprender a los más pacientes. Una opción perfecta para acompañar con una tabla de quesos y charcutería.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color púrpura, intenso y brillante
Nariz
Complejo y muy intenso, con aromas de frutas negras (mora, arándano y grosella negra) acompañadas de finas notas de violeta y regaliz.
Boca
Con una extraordinaria frescura y suavidad, se extiende en un paso por boca de largo recorrido.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Consumo
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Perfecto para acompañar con charcutería, aves y quesos.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos procedentes de Clochemerle y Beaujeu. Las parcelas de cepas seleccionadas están orientadas al sur-sudeste para para permitir una maduración óptima y regular de las uvas.
Edad
De 30 a 50 años.
Suelo
Graníticos, pobres y muy inclinados.
Vinificación
Maceración carbónica en depósitos de acero inoxidable de los racimos enteros durante 5-7 días con fermentación a temperatura controlada para conservar los aromas frutales.
Embotellado
Sin filtrar antes de embotellar.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2023 2022 2021 2020
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Sí no fuera un beaujolais nouveau,dudo que lo hubiera comprado,una vez repetido ,perdido algo de su ingenuidad,está bueno,pero caro.Versatil
Vino ligero para el aperitivo. Punto de acidez que viene bien cuando no se quiere tirar de tintos afrutados y demasiado golosos. Chère.
Con poco cuerpo,
Corriente
Um clássico Beaujolais com sabores de morango e banana. Sem grande intensidade mas fiel aos aromas típicos.
Beaujolais más “armado” siendo joven tiene más cuerpo y sabor
Sin aroma y sin la gracia y la alegría de un Beaujolais