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Montilla-Moriles

Toro Albalá Don PX 2018

100% Pedro Ximénez
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Los Don PX son la especialidad de Toro Albalá, vinos con personalidad propia. Este PX 2018 es el más joven de todos, producto de la miel o néctar que cae de la prensa vertical. De cosecha y sin crianza, con un color ámbar muy apetecible, recuerda a la bergamota y a la miel, una conjunción de dulzura con un toque cítrico fresco que hacen de él una delicia en la boca.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Don PX
D.O.:
Montilla-Moriles
Tipo:
Dulce PX
Añada:
2018
Grado:
17% vol.
Producción:
88.000 botellas
Variedad:
100% Pedro Ximénez
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color ámbar con reflejos verdosos. Brillante y limpio.
Nariz:
Notas de fruta pasificada, aromas cítricos de naranja,
Boca:
En boca es muy agradable, con una entrada aterciopelada, moderada acidez, final vegetal que equilibra su dulzura. Posgusto de caramelizados y miel.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10ºC.
Maridaje:
Ideal con tablas de queso, foie, tartas de frutas y pastelería con helados de vainilla.

Viñedo y elaboración

Clima:
Semicontinental mediterráneo, con veranos largos y secos e inviernos cortos y relativamente suaves.
Vinificación:
Pasificación de las uvas mediante el método de asoleo. Durante la elaboración se ha añadido 2% de alcohol hasta alcanzar un 17%.
Envejecimiento:
Este vino no tiene crianza.
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Toro Albalá Don PX 2018
Montilla-Moriles
17,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 1988

By Arturo R., Vie, 16/07/2021 - 22:41

By Jean-claude S., Dom, 20/06/2021 - 22:41

By Manuel S., Jue, 11/03/2021 - 17:07

By Juan F., Mié, 27/01/2021 - 11:31

By Daniele M., Mar, 22/06/2021 - 16:09

By Carlos B., Vie, 26/07/2019 - 00:26

Un PX joven, elegante, con cuerpo pero muy muy muy muy dulce

By Luis A., Vie, 02/08/2019 - 18:04

By Eduardo M., Sáb, 29/12/2018 - 18:06

para los muy golosos, buenísimo

By Manuel S., Dom, 27/05/2018 - 12:05

By Jean-claude S., Dom, 20/06/2021 - 22:41

Thick like a sirup, very strong flavors, multilayer wine developing longly. Very sweet but amazing to discover.

By Ilan P., Lun, 22/03/2021 - 08:45

Que delícia!

By Ramon R., Sáb, 06/03/2021 - 11:22

Vin riche onctueux et complexe

By Gilles B., Sáb, 27/02/2021 - 20:46

By Ricardo L., Jue, 21/01/2021 - 17:53

By Francisco javier T., Jue, 15/10/2020 - 19:45

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