Tokaji

Tokaji-Oremus Late Harvest 2018 50 cl.

Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály
0 valoraciones
19,90 €
IVA incl. Botella de 50 cl.
Agotado
0 valoraciones

Tokaj fue descrito como el “vino del rey y el rey de los vinos” por el monarca Luis XVI de Francia. Su origen procede de la cadena montañosa que ocupa la parte noreste de Hungría, en el centro geográfico de dicha región. Para la elaboración de este vino se seleccionan racimos de uva de distintas variedades que contienen al menos un 50% de uva botrytizada y de uva sobremadura. La fermentación se realiza en barricas nuevas de roble húngaro y se para al alcanzar un 12% de alcohol. Como consecuencia de este proceso se obtiene un vino armonioso, fresco y sedoso, versátil y con una amplia gama de posibilidades en cada trago.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tokaji Oremus Late Harvest
D.O.:
Tokaji
Tipo:
Blanco dulce
Añada:
2018
Grado:
11.5% vol.
Producción:
34.830 botellas
Variedad:
Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály

Cata

Vista:
Color amarillo oro.
Nariz:
Matices cítricos (albaricoque, membrillo y piel de mandarina) y melosos en nariz.
Boca:
Es un vino armonioso, fresco y muy sedoso en boca.
Temperatura de servicio:
Entre 5 y 7 ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de aproximadamente 10 años si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal como aperitivo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 200 metros de altitud.
Área:
91 hectáreas.
Edad:
18 años.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
1.200 kilogramos por hectárea aproximadamente.
Cosecha:
Vendimia manual en dos o tres turnos. Durante la vendimia se seleccionan racimos que contienen al menos un 50% de uva botrytizada y de uva sobremadura.
Vinificación:
La fermentación se realiza en barricas nuevas de roble húngaro durante 30 días, y se para naturalmente en torno al 12 % de alcohol. .
Envejecimiento:
El vino reposa otro medio año en pequeñas barricas de madera y se redondea durante 10 meses en botella.
19,90 €
IVA incl. Botella de 50 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

0 valoraciones
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
4,5
10 valoraciones
5
7
4
3
3
0
2
0
1
0
4,5
5 valoraciones
5
3
4
2
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2018 2016 2015

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

Por Eduardo N., Vie, 17/04/2020 - 17:39

Por Eduardo M., Sáb, 07/03/2020 - 09:29

Por Ramona M., Jue, 20/02/2020 - 18:46

Espectacular un descubrimiento que No olvidare

Por Fernando M., Dom, 20/10/2019 - 20:37

Por José manuel D., Dom, 16/06/2019 - 20:53

Por Pedro L., Sáb, 15/06/2019 - 19:07

Por Valerie D., Dom, 17/02/2019 - 18:59

Por Xavier M., Lun, 07/01/2019 - 10:28
Ver más comentarios

Por Vicente R., Vie, 28/12/2018 - 18:48

Por Antón D., Mié, 11/07/2018 - 11:12

Por Angel M., Mié, 23/05/2018 - 12:24

Posiblemente el mejor vino dulce que he probado.

Por Cisco C., Dom, 08/04/2018 - 16:57

Perfecto para postres

Por Juana M., Jue, 05/04/2018 - 21:22

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO