Rías Baixas

Terras Gauda Etiqueta Negra 2020

70% Albariño, 22% Caíño blanco, 8% Loureiro
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Tim Atkin
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Suckling
26,70 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Terras Gauda Etiqueta Negra es uno de los vinos más especiales de la bodega que ha definido un estilo propio a la hora de entender el potencial de guarda de los blancos gallegos. En él se busca la armonía entre la Albariño, la Caíño blanco y la Loureiro y la sutileza del roble francés. El Albariño aporta sus aromas afrutados y una sensación de volumen en boca, el Loureiro proporciona intensidad aromática floral y la Caíño blanco es responsable de su gran estructura y su singularidad.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Terras Gaudas Etiqueta Negra
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
O Rosal
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Producción:
24.506 botellas
Variedad:
70% Albariño, 22% Caíño blanco, 8% Loureiro

Cata

Vista:
De color amarillo dorado.
Nariz:
Muestra un atractivo recorrido aromático que comienza con una notable potencia frutal donde se perfilan los aromas de clementina, de limón y de lichi y las tenues notas de flor de manzanilla. Junto a estos aromas se unen los apuntes terrosos, especiados y de pimienta blanca. Al final, aparecen los recuerdos de brioche, de pan tostado y de nuez moscada.
Boca:
Potente, estructurada y viva. Resulta elegante y opulenta a la vez, regalando una sensación aterciopelada y envolvente. Exhibe un final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 °C.
Consumo:
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones. Se recomienda oxigenar o decantar.
Maridaje:
Ideal con pescados al horno, con carnes blancas, con arroces, con pasta e incluso con foie gras.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La Albariño y la Caíño blanco proceden de las parcelas con menor altitud que son más húmedas y cálidas. La Loureiro procede de viñedos situados a mayor altitud, más frescos y secos.
Clima:
Atlántico. Agosto y septiembre resultaron suaves y con escasas precipitaciones, manteniendo el adelanto de todas las variedades, con mostos muy equilibrados, de suave acidez y unos vinos excepcionalmente largos, carnosos y vivos.
Cosecha:
Se seleccionan parcelas específicas para cada variedad. La Albariño se vendimió entre el 11 y el 18 de septiembre y la Caiño entre el 21 y el 26 de septiembre.
Vinificación:
Una vez obtenidos los mostos, el equipo decide los porcentajes idóneos para componer la mezcla que fermenta en fudres y barricas de roble francés nuevas y de uno y dos usos.
Envejecimiento:
Tras las fermentaciones alcohólica y maloláctica comienza una lenta crianza sobre lías con tres 'battonages' semanales en las barricas y dos en los fudres. El vino permanece durante 5 meses en contacto con las lías en las barricas y 9 meses y medio en los fudres.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Pretty nose of lemon zest, pomelo rind and a hint of stone. This is pure and bright with high, zesty acidity providing attack to the sleek mouth-feel with fine lees. Drink now.

Tim Atkin:

Terras Gauda claim to have been the first bodega to ferment Albariño in 225-litre barrels, although they switched to foudres for this wine in 2015. Combining Albariño with 22% Caíño Blanco and 8% Loureira, Etiqueta Negra is a rich, plush, full malolactic style, with nectarine and pink grapefruit flavours, a hint of baking spices and a long, pithy finish. 2023-28

26,70 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Terras Gauda Etiqueta Negra 2020
Rías Baixas
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2018 2017 2016

By Jose manuel P., Jue, 08/09/2022 - 17:10

By Jesus G., Lun, 29/08/2022 - 07:59

By Javier M., Dom, 14/08/2022 - 10:44

By Daniel G., Sáb, 06/08/2022 - 20:54

By Vicente B., Dom, 03/07/2022 - 20:26

By David G., Jue, 16/06/2022 - 17:33

By Agustín angel T., Sáb, 21/05/2022 - 23:25

By Jaime C., Dom, 01/05/2022 - 10:02

By Javier B., Sáb, 23/04/2022 - 09:53

Un placer.

By Éric S., Mié, 02/03/2022 - 19:25

Muy bueno, mucha fruta y poca o nada de acidez. Para repetir. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422/

By - -., Jue, 20/01/2022 - 21:36
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By Jose alberto E., Jue, 12/08/2021 - 08:47

By Bartolome E., Vie, 06/08/2021 - 18:11

By Miguel oscar C., Mié, 28/07/2021 - 14:05

By Luis manuel C., Dom, 25/04/2021 - 00:49

By Toni M., Vie, 26/03/2021 - 18:33

By Rafael N., Dom, 10/01/2021 - 08:42

Algo caro pero en oferta merece el esfuerzo. Fruta, volumen, acidez, un gran albariño.

By Iñaki M., Lun, 28/12/2020 - 07:36

By Assumpta P., Vie, 27/11/2020 - 17:16
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By Vicente R., Jue, 21/10/2021 - 17:39

By Gregorio enrique F., Jue, 11/03/2021 - 17:34

By José luis R., Jue, 21/05/2020 - 00:00

By Nati R., Vie, 01/05/2020 - 17:27

Frutas en almíbar, miel, discreto toque de madera. Boca frutal, acidez equilibrada. Algo glicerico.Buen gallego en barrica.

By Thomaz e. T., Lun, 13/04/2020 - 15:20

By Juan G., Lun, 09/12/2019 - 21:09

By Javier G., Sáb, 19/10/2019 - 16:19

By Agustín H., Dom, 28/07/2019 - 15:11
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