Jumilla
Ecológico
Ecológico
Tabá 2020
100% Monastrell
92
Peñín
92
Suckling
x3
10,90 € a partir de 3 uds.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Recíbelo en 24 - 48 horas en península
24-48h península
Portes gratis con Premium
Descripción
Tinto intenso y maduro con presencia de frutos rojos maduros y muchos recuerdos de especias, notas balsámicas y cuero. Un Monastrell de libro para introducirse en la uva típìca de la D.O. Jumilla. Un vino que es un homenaje a la belleza de nuestro interior que, como en este Tabá, es lo que realmente importa
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Taba
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Monastrell
Certificaciones:
Cata
Vista:
Intenso rubí con claras lágrimas de vino.
Nariz:
De notable intensidad con la presencia de frutas maduras como cerezas, moras y ciruelas. Notas balsámicas con toques de cuero y regaliz.
Boca:
Perfecta madurez de las frutas y jugosa textura. Taninos suaves y blandos que terminan en un final redondo marcado por el recuerdo a madera.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje:
Carne a la brasa destacando la carne roja. Se puede acompañar con todo tipo de embutidos y quesos.
Viñedo y elaboración
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha:
Vendimia manual con doble clasificación en campo y mesa de selección.
Vinificación:
Elaboración por separado de las distintas parcelas de Monastrell de la bodega según suelos y grado de maduración. Estrujado leve o ausencia de él en función de las características de la uva. Fermentación a baja temperatura (20-24 ºC) para preservar la riqueza aromática de la variedad. Maloláctica en contacto con madera.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano.
Opinión de los críticos
James Suckling:
Ripe plums and blueberries, dark chocolate, licorice and wet earth. Polished and silky with creamy tannins and a soft texture. Full body. Luscious and delicious fruit character with hints of spices and walnuts to close. Drink or hold.
x3
10,90 € a partir de 3 uds.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Finca Bacara
Jumilla
Esta joven bodega de Jumilla fue creada por una pareja sentimental formada por un murciano y una rumana. Finca Bacara es una moderna bodega que lo apuesta todo a la búsqueda de la excelencia
La bodega a fondo
Tabá 2020
Jumilla
x3
10,90 € a partir de 3 uds.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2017
Una monastrell elegante, especiada y sutil. Gran vino.