Yecla
Solanera Viñas Viejas 2019
70% Monastrell, 15% Cabernet sauvignon
14,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Vuelve uno de los vinos más exitosos de todo el arco vinícola murciano. En esta nueva añada se vuelve a presentar como uno de los mejores vinos españoles en cuanto a relación calidad/precio. Sigue mostrándose fresco y afrutado, con una entrada fácil y con una estructura que no se pierde en ningún momento.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Solanera Vinas Viejas
D.O.:
Yecla
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
70% Monastrell, 15% Cabernet sauvignon
Cata
Vista:
Oscuro y profundo rojo brillante.
Nariz:
Aromas a flor de acacia, frambuesa, arándanos y grosellas, con notas de grafito (mina de lápiz).
Boca:
Suculento y carnoso, con taninos dulces y agradables. De gran pureza y textura, mantiene una buena estructura durante toda la fase gustativa.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados a 750 metros de altura con orientaciones norte-sur.
Edad:
71 años para los viñedos de Monastrell y Garnacha Tintorera y 33 años para los de Cabernet Sauvignon.
Suelo:
Calizo pedregoso, con ciertas franjas de terreno de componente más arcilloso y arenoso.
Clima:
Mediterráneo-continental.
Vinificación:
Maceración y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura constante de entre 26 y 28 ºC. Posteriormente se lleva a cabo también una fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barricas de roble, el 80% de ellas de procedencia francesa y el 20% americana.
Embotellado:
Se lleva a cabo sin estabilización previa, por lo que pueden aparecer ligeros precipitados que no afectan a la calidad del vino.
14,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Castaño
Yecla
Año de fundación: 1950
Superficie total de viñedo: 550 ha.
Superficie total de viñedo: 550 ha.
Bodegas Castaño es uno de los referentes en el sector vitivinícola del sureste español por su trayectoria y logros obtenidos con las variedades de la zona. La relación
La bodega a fondo
Solanera Viñas Viejas 2019
Yecla
14,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
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