Nos estamos mudando de almacén y puede que temporalmente no encuentres todos los productos disponibles. ¡Pronto volveremos a reponer nuestro stock!

Vinos & Co
Destilados
 
 
Todas las Ventas Privadas →
Ofertas irrepetibles
Accede a los vinos más exclusivos al mejor precio del mercado, directamente de las bodegas.
0 producto Ver cesta

Nos estamos mudando de almacén y puede que temporalmente no encuentres todos los productos disponibles. ¡Pronto volveremos a reponer nuestro stock!

Últimas gotas
Priorat
Ecológico

Serras del Priorat Blanco 2021

100% Garnacha blanca
4,5
1 valoración
91
Peñín
91
Suckling
90
Parker
19,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Un monovarietal de Garnacha blanca que destaca por su vibrante juventud, su brillo y su sutil carácter afrutado. Una opción perfecta dejarse conquistar por la personalidad del terruño del Priorat.

 

Ficha técnica

La bodega:
Clos Figueras
Marca:
Serras del Priorat Blanco
D.O.:
Priorat
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
14% vol.
Producción:
3.000 botellas
Variedad:
100% Garnacha blanca
Certificaciones:
CCPAE

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdes.
Nariz:
Sobresalen aromas a fruta madura, florales, de hierbas secas y silvestres.
Boca:
Entrada en boca fresca, en la que aparecen notas de melocotón, albaricoque y pera. Vibrante, joven y afrutado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal con aperitivos, 'sushi', ensaladas, pescados al vapor y pollo a la plancha.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos con diferentes orientaciones y ubicados a una altitud media de 400 metros.
Suelo:
Llicorella pizarrosa.
Clima:
Mediterráneo litoral de montaña.
Enólogo:
Christopher Cannan, Anne Cannan
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
En bodega se realiza una segunda selección de la uva. Prensado suave en prensa vertical y fermentación a temperatura controlada en depósitos de 1.000 litros con control de temperatura.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en depósito de acero inoxidale.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Flinty and pure with lime, green apple and oyster shell on the nose. While this medium-bodied white is creamy and sleek in texture, there is also good mineral tension that provides nice drive. A well-made, elegant garnacha blanca. Drink now.

The Wine Advocate:

The entry-level white is the 2021 Serras del Priorat Blanc, produced with Garnacha Blanca grapes that fermented in stainless steel and matured in tank for six months. It has 13.5% alcohol, a low pH (3.37) and six grams of acidity. It has a young and fresh profile with moderate ripeness and is fresh and light, with varietal character. 4,800 bottles were filled in February 2022.

19,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

4,5
1 valoración
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
3,9
6 valoraciones
5
3
4
1
3
2
2
0
1
0

Añadas: 2021 2019

By Juan F., Lun, 19/09/2022 - 16:56

By Francisco B., Dom, 30/05/2021 - 11:19

By Ana S., Mar, 11/05/2021 - 17:29

muy rico!

By Isabel L., Vie, 07/05/2021 - 14:00

Necesita más botella, pero tiene muy buena pinta ya

By Eduardo F., Vie, 15/01/2021 - 12:53

Priorat potente y lineal, que no aporta ningún toque diferenciador

By Jordi G., Dom, 15/11/2020 - 14:03

By Vicente O., Dom, 25/10/2020 - 18:07

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO