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Sierras de Málaga

Seis + Seis 2016

Tempranillo, Syrah
90
Peñín
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 11,50 € a partir de 3 uds.

Tinto elaborado con Tempranillo y Syrah de la serranía malagueña que destaca por sus notas de fruta negra, chocolate, tostados y toques salinos. Complejo, envolvente y largo en boca, su carácter mineral y su final prolongado lo convierten en un vino ideal para tomar con platos de pescado, pastas y carnes asadas.

Ficha técnica

Marca:
Seis mas Seis
D.O.:
Sierras de Málaga
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Tempranillo, Syrah

Cata

Vista:
Color rojo picota de capa alta.
Nariz:
Frutas negras silvestres, arándanos entrelazados con notas de chocolate y tostados especiados de la barrica de roble francés. Destacan también las notas salinas.
Boca:
Entrada suave y envolvente con notas florales, con un ligero amargor que hace más largo su paso en boca. Muy mineral con esencia a regaliz de palo envuelto por notas licorosas. Potente y pleno en boca, con un final elegante y prolongado.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Platos de pescado, así como plasta y carnes asadas.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Se elabora mediante una premaceración en frío de la uva a 14 ºC durante 24 horas y una posterior maceración en depósito de acero inoxidable durante 3-4 días, todo ello previo a una fermentación con levaduras seleccionadas en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 11,50 € a partir de 3 uds.
Seis + Seis 2016
Sierras de Málaga
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 11,50 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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23 valoraciones
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Vin décevant comparé à celui bu à Malaga, mais datant de 2019

By Jean-francois D., Vie, 03/09/2021 - 17:30

By José vicente S., Vie, 23/07/2021 - 22:43

By Francisco javier R., Vie, 25/06/2021 - 19:11

By Rafa G., Lun, 14/06/2021 - 19:21

By Luis S., Sáb, 22/05/2021 - 17:01

By Alejandra E., Vie, 07/05/2021 - 20:43

Vino andaluz equilibrado y elegante, en el que la Syrah y la madera aportan y no restan a la Tempranillo. Buena RCP.

By Vicente L., Mié, 28/04/2021 - 15:29

By Aitor G., Dom, 25/04/2021 - 11:53

By Francisco manuel V., Mié, 21/04/2021 - 21:08
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