Descripción

Desde el Valle de Jezreel, en Israel, llega este syrah de aromas intensos y de final largo, cuya elegancia deslumbrará a tus invitados, sea cual sea la ocasión.

Ficha técnica

La bodega
Recanati Winery
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Subzona
Valle de Jezreel
Variedad
100% Petit Syrah
Origen
Galilee

Cata

Vista
Color púrpura intenso.
Nariz
Gran variedad de notas aromáticas, como frutos del bosque, chocolate, especias y nuez.
Boca
Sabores intensos y final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Gran potencial de guarda.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Una vez en bodega las uvas son seleccionadas y sometidas a un despalillado y prensado. Después, tiene lugar la fermentación.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
El vino se embotella sin clarificar, pero con una filtración gruesa para preservar la gama de sabores.