Psi 2017
Descripción
Ψ PSI 2017 es fruto de un año complicado, debido a las importantes heladas que sufrió el viñedo, pero que, gracias a la maestría del equipo capitaneado por el gran Peter Sisseck, alumbró un tinto maduro y concentrado. Esta añada también destaca por el empleo casi testimonial de Garnacha en el coupage final con la Tinto fino (Tempranillo) y su vinificación íntegra en la nueva bodega diseñada específicamente para la elaboración de PSI.
Ficha técnica
Maridaje
Rabo de toro estofado
Sabor, textura y tradición que se llevan de miedo con el carácter carnoso y el volumen del pequeño de la familia Pingus.
Añadas: 2021 2020 2019 2017
Es el mejor Ribera RCP del mercado. Vale cada euro que cuesta y no decepciona nunca. Un imprescindible.
Un gran vino a buen precio para ser un pingus
Perfecto en cada trago, bien estructurado, con fuerza pero elegante.
Un vino bien estructurado con un retrogusto amplio a mi personalmente me pareció muy bueno