Ribera del Duero

Protos Gran Reserva 2014

100% Tinta del país
39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Elaborado solo en añadas excelentes, Protos Gran Reserva es un 100% Tempranillo con 5 años de crianza (2 en barricas de roble francés y americano y 3 más de afinamiento en botella). Expresivo y potente en nariz, complejo, elegante, con notas ligeramente tostadas, cacao y fruta compotada. En boca es de taninos redondos y con un final largo y sedoso. Un vino indiscutible.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Protos Gran Reserva
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Gran Reserva
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tinta del país

Cata

Vista:
Color cereza muy intenso con tonos granates.
Nariz:
: Expresivo y complejo. Los aromas terciarios evocan una amplia gama de matices que nos recuerdan a fruta compotada, cacao, tabacos, notas minerales, tostados y ligeros ahumados.
Boca:
Taninos muy redondos y largo postgusto, con gran potencial de guarda. Este vino nos obsequia un final largo y sedoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje:
Carnes asadas, cordero, cerdo o ternera. Guisos y estofados, piezas de caza mayor, quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Parcelas pequeñas de viñedos muy viejos.
Edad:
Cerca de 60 años.
Rendimiento:
1.5 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Se lleva a cabo de forma manual.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura de entre 26 y 28ºC. Maceración entre 3 y 4 semanas, con varios remontados diarios.
Envejecimiento:
24 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%).
Embotellado:
El vino permanece durante 36 meses en el botellero antes de salir al mercado.
39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Protos Gran Reserva 2014
Ribera del Duero
39,90 €
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Añadas: 2014 2012 2011 2010

Por Javier A., Dom, 10/01/2021 - 20:39

Por Frank N., Vie, 22/01/2021 - 11:03

Por Antonio B., Dom, 17/01/2021 - 17:15

Por Miguel Ángel L., Lun, 28/12/2020 - 20:30

Por Joao C., Jue, 15/10/2020 - 17:07

Por JoaquÍn F., Mié, 14/10/2020 - 20:33

Por Pilar R., Vie, 09/10/2020 - 18:20

Por Miguel Ángel E., Dom, 09/08/2020 - 17:36

Por Jose maria M., Vie, 05/06/2020 - 17:47
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Demasiadas aristas para mi gusto

Por Samuel M., Mar, 23/10/2018 - 22:37

Por José luis A., Vie, 01/01/2021 - 20:38

Por Rafael M., Dom, 10/12/2017 - 16:47

Für mich einer der besten Weine!

Por Peter M., Vie, 24/03/2017 - 15:19

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