Descripción

Los suelos arenosos, cubiertos de grava, en los que crecen el viñedo de origen de Prisma Verdejo le dotaron de la elegancia propia característica de los excelentes y apreciados blancos de Rueda. Las flores blancas y la fruta tropical dominan la nariz de este vino, de la vertiente segoviana de la D.O., fresco y fácil de beber.

Ficha técnica

La bodega
Paco Mulero
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Verdejo
Origen
Rueda

Cata

Vista
Color amarillo pajizo, brillante.
Nariz
Nariz con intensos aromas a flores blancas y fruta fresca con notas tropicales.
Boca
Vino fresco, ligero y fácil de beber.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2021, preferentemente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal para acompañar pescado, marisco, quesos suaves, ensaladas, patatas o carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en Aldea Nueva del Codonal, en la provincia de Segovia.
Suelo
Arenoso y cubierto de grava.
Clima
Clima continental.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, permaneciendo en ellos hasta su embotellado