Ribera del Duero

Portia Roble 2018

100% Tempranillo
91
Suckling
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Portia Roble es un tinto joven elaborado con Tempranillo procedente de las fincas de Portia situadas en Roa, Gumiel de Izán, Villanueva y Gumiel de Mercado. Es un vino intenso y muy frutal, con marcadas notas dulces de barrica. En boca es intenso, con buen tanino y muy equilibrado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Portia Roble
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2018
Grado:
13.58% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Limpio, brillante, bien cubierto, color cereza con destellos púrpura.
Nariz:
Intenso, notas muy frutales. Al fondo aparecen notas de vainilla y tostados.
Boca:
Muy equilibrado, frutal. Redondo, equilibrado, tanino bien pulido. Final medio, muy frutal, con un ligero toque de tostado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Cualquier tipo de carne y patatas a la brasa. Pescados y mariscos a la marinera. Quesos de media curación y postres con frutas del bosque. Bueno con arroces y todo tipo de pastas. Muy bueno con alubias y purés en general.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Fincas situadas en Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera y Villanueva de Gumiel.
Descripción:
Altitud de los viñedos en torno a los 800 metros sobre el nivel del mar.
Clima:
Añada marcada por una climatología extrema, con fuertes heladas en abril y sequía durante la época de vendimia. La sanidad de la uva fue extraordinaria.
Rendimiento:
5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia que en esta añada ha dejado una producción de uva de excelente calidad y sanidad extraordinaria.
Vinificación:
Fermentación controlada a 26ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en barrica de roble francés.
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Opinión de los Socios

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Relación calidad-precio muy buena

Por Jaume R., 22 Ago 2017
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