Descripción

Belle Epoque encarna la expresión perfecta del estilo Perrier-Jouët. Sus más de seis años de crianza en las bodegas de Perrier-Jouët y su bajo dosaje refinan aún más, si cabe, el carácter generoso y sofisticado de esta añada. Uno de los más afamados cuvées de prestigio. En Estados Unidos es conocido como "Fleur de Champagne". Destaca su presentación con la botella decorada con las anémonas creadas en 1902 por el artista Emile Gallé, el cristalero del Art Noveau. 

Ficha técnica

La bodega
Maison Perrier-Jouët
Tipo
Champagne
Añada
2013
Grado
12.5% vol.
Variedad
50% Chardonnay, 45% Pinot noir, 5% Meunier
Otros formatos disponibles:
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color dorado pálido brillante con destellos verdes y un cordón de burbujas finas y vibrantes.
Nariz
En nariz es delicado, elegante y muy fresco. Aromas a flores blancas (flor de lima y espino, trébol blanco), pera, melocotón, jenjibre fresco e hinojo con toques exóticos de piña.
Boca
En boca tiene un ataque delicado, frágil y cremoso. Estructurado en torno a un núcleo mineral, con buena acidez sin llegar a ser agresiva. Final largo y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8ºC.
Maridaje
Perfecto con un aperitivo pero también con mariscos, langostinos, vieiras o carnes blancas o de corral.

Viñedo y elaboración

Descripción
La Chardonnay procede de los Grand Crus de Cramant y Avize, la Pinot noir de la Montagne de Reims y la Meunier de Dizy.
Superficie
65 hectares.
Clima
Dependiendo del terreno donde esté cultivada cada variedad, el clima puede ser oceánico o continental.
Vinificación
El ensamblaje de los distintos vinos provienen de 6 históricos crus de Champagne.
Envejecimiento
Más de seis años de crianza en las bodegas de Perrier-Jouët.

Opinión de los críticos

Gilbert & Gaillard:

The bouquet is quite fruit-driven (peach and pear) and elegantly floral (spring flowers and lemon tree blossoms), but there is also some autolytic complexity that adds a subtle grace note of hazelnut. With aeration, the nose takes on an added dimension. The texture in the mouth is juicy, moderately dense with very fine bubbles and beautifully balanced acidity. Notes of menthol, anise and white fruits add to the impression of freshness and vivacity. This is a well-structured, energetic Champagne with a long finish, but it has charm as well, making it perfect to serve as an aperitif. Disgorged: spring 2020. Dosage: 8g/L. Drinking Window 2021 - 2028.

Wine Enthusiast:

This vintage of the iconic brand, with its flowery Belle Epoque bottle, is ready to be popped. The high dosage has transformed into mature toastiness, while ripe white fruits still give freshness. 

The Wine Advocate:

Perrier-Jouët's newly released 2013 Brut Belle Epoque is a giving, demonstrative wine that bursts from the glass with scents of mirabelle plum, confit citrus, buttery pastry and white flowers. Medium to full-bodied, pillowy and charming, it's seamless and elegant, with a pinpoint mousse and a fleshy core of fruit that's amplified by enough dosage to be noticeable. A touch finer-boned than the similarly successful 2012, it constitutes another fine effort from this house.