Empordà

Perelada Collection Blanc 2019

57% Chardonnay, 43% Sauvignon blanc
90
Peñín
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El Castillo de Perelada contiene una serie de colecciones de pintura, libros, capiteles, monedas, cerámica, etc. entre las que se encuentra la de vidrio, a la que rinde homenaje este vino. Se trata de un coupage de Chardonnay y Sauvignon blanc con un ligerísimo toque de barrica nueva de acacia. Frutas dulces y tropicales combinan con un fondo de delicadas notas de su breve crianza.

Ficha técnica

Marca:
Perelada Collection Blanc
D.O.:
Empordà
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
57% Chardonnay, 43% Sauvignon blanc

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo brillante.
Nariz:
Aroma con expresión de frutas dulces, con recuerdos de melocotón y plátano.
Boca:
En boca es redondo, fresco, equilibrado y envolvente. Intenso y complejo con un final muy largo y expresivo. Destaca su complejidad y personalidad única.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Mollet de Perelada, en la comarca del Alt Empordá.
Superficie:
41 hectáreas.
Suelo:
Suelos limosos y arcillosos y también gravosos y arenosos.
Cosecha:
Vendimia realizada a mano (80%) y a máquina (20%).
Vinificación:
Fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 15 ºC.
Envejecimiento:
Vino joven, pero con una crianza de un 11% del vino envejecido en barricas nuevas de acacia.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Perelada Collection Blanc 2019
Empordà
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Antón G., Dom, 13/06/2021 - 17:09

Por Bernard S., Jue, 20/05/2021 - 17:52

tres bon rapport qualite prix

Por Claude D., Mié, 31/03/2021 - 17:12

Très agréable avec des produits de la mer (poisson, coquillages)Un vin équilibré entre sec et rondJ aime

Por Lionel P., Vie, 19/03/2021 - 17:26

Por Valdemaras P., Jue, 31/12/2020 - 17:50

Por Alfredo R., Sáb, 01/08/2020 - 22:50

Por Guillermo L., Lun, 06/07/2020 - 06:24

Por Guido D., Vie, 19/06/2020 - 19:12

Buenísimo, muy equilibrado. Fruta y amargor, lo tomamos con una paella y fue un 10.

Por Francisco javier R., Dom, 03/05/2020 - 15:56

Por Carmen L., Dom, 04/08/2019 - 17:58

Por Joan T., Lun, 20/08/2018 - 11:22

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