Bierzo

Peique Godello Sobre Lías 2018

100% Godello
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La etiqueta de este Godello sobre lías, con una ilustración de flores de almendro nos deja vislumbrar lo que nos encontraremos al servir este vino: aromas florales y frutales con un fondo especiado y un gusto untuoso, fresco y delicado. Un blanco, en definitiva, con frescura y autenticidad.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Peique Godello Sobre Lias
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Producción:
4.000 botellas
Variedad:
100% Godello

Cata

Vista:
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz:
Aroma franco e intenso con recuerdos de fruta exótica, flores silvestres, todo sobre un fondo especiado.
Boca:
Untuoso, fresco y agradable con un final delicado.
Impresión general:
Un blanco fresco y auténtico.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2020.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados a una altura sobre el nivel del mar entre 450 y 580 metros.
Edad:
15 años
Clima:
Continental con influencias atlánticas.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Maceración de la uva en torno a las 6 y 7 horas a temperatura controlada de 10ºC. Fermentación alcohólica de 10 días.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses sobre sus lías finas en depósito de acero inoxidable.
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Peique Godello Sobre Lías 2018
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