Descripción

Este vino lleva el nombre de uno de los impulsores de la bodega y procede de cepas de Mencía casi centenarias. Combina delicadeza y potencia, resultando un tinto digno de descubrir para los buscadores de joyas únicas. De limitadísima producción, esta añada 2018, es a juicio de Luis Guitérrez, el crítico de The Wine Advocate en España, "una de las mejores de los últimos tiempos". 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Peique
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Producción
600 botellas
Variedad
100% Mencía
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color cereza picota oscuro.
Nariz
Aroma profundo y complejo, dominado por notas de fruta fresca y florales.
Boca
Tinto potente, sabroso, con taninos maduros y una acidez suave. Su final es largo y elegante con buen potencial de guarda.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 °C.
Consumo
Hasta 2028, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos viejos ubicados los parajes de Tesín de la Campana y Mata los Pardos en Valtuille de Abajo, a una altitud de entre 450 y 580 metros.
Edad
Cepas de 80-90 años.
Suelo
Predominantemente arenoso y arcilloso.
Clima
Atlántico.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Maceración durante 3-5 días a 4-6 °C. Fermentación alcohólica en barricas nuevas de 500 litros durante 12 días. Maceración posterior de entre 20 a 35 días y maloláctica durante 7 a 10 días en las mismas barricas donde realiza la fermentación.
Envejecimiento
16 meses de crianza en las mismas barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Luis Peique was produced with grapes from Tesin de la Campana and Mata Los Pardos in Valtuille de Abajo, two places with very old vines. The grapes fermented with full clusters in used 500-liter oak barrels, where the wine matured for one year. It' polished, elegant and aromatic, with the advantage of some time in bottle and aided by one of the finest vintages of recent times. It has fine-grained tannins and a velvety mouthfeel with more developed flavors and a sleek finish. Only 600 bottles were filled in August 2020.