Valdeorras
Pagos de Galir Godello 2021
100% Godello
12,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Virgen del Galir elabora este monovarietal con Godello procedente de uno de sus viñedos más mimados:a Malosa de la villa de Éntoma. Un blanco con personalidad y muy fiel al estilo de Valdeorras, con notas aromáticas minerales y de fruta blanca madura y un paso por boca sedoso, elegante y fresco.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Pagos de Galir Godello
D.O.:
Valdeorras
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Color amarillo verdoso brillante.
Nariz:
Delicado, atlántico y mineral con recuerdos florales, monte bajo y cítricos.
Boca:
Paso vibrante, persistente, sedoso, con buena estructura y amplitud.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2028 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Pescados, mariscos, verduras, carnes blancas y guisos.
Viñedo y elaboración
Nombre:
A Malosa de la villa de Éntoma
Descripción:
Viñedos plantados en bancales con distintas orientaciones entre 400 y 600 metros de altitud.
Superficie:
21 hectáreas
Suelo:
Predominan los pizarrosos.
Clima:
Atlántico con influencia continental. 2020 tuvo un invierno lluvioso y frío y un verano con temperaturas cálidas.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Maceración de las uvas en cajas en nevera frigorífica previa a la fermentación. Prensado directo con bajas presiones y descartando el vino obtenido.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable, fudre y barricas de 500 litros.
12,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Virgen del Galir
Valdeorras
Año de fundación: 2002
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Superficie total de viñedo: 20 ha.
En pleno corazón de Valdeorras, a pocos metros del río Sil, se encuentra Virgen del Galir, un proyecto joven a los pies del Camino de Santiago.Emplea para la elaboración de sus vinos
La bodega a fondo
Pagos de Galir Godello 2021
Valdeorras
12,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
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Cítrico y fruta blanca. Muy intenso. Refrescante, suave, acidez marcada. Toque salino. Recuerdo cítrico y muy largo
Not the absolute best Godello, but very much one of the very best at the price. Amazing value.
Muy rico y afrutado. Estupendo para tapear y para comer. Esperemos que la próxima añada sea tan buena. Repetiré.
A super wine. Lovely floral aromas and of fruit (peach, lime?) and with long, elegant mineral finish. Both fresh and soft on the palate.
Gratamente sorprendido. Seguro que donde lo lleves, gusta y triunfa.
Godello redondo, de los mejores que he probado y a un precio muy asequible
Agradable en nariz y boca