Valdeorras

Paco Mencía 2017

100% Mencía
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10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este tinto es la apuesta de Paco & Lola, una tradicional casa de blancos de Rías Baixas, por Valdeorras. La Mencía es la uva protagonista en un vino que se muestra muy frutal, con notas de mermelada de frutos del bosque y flores, muy equilibrado.

 

Ficha técnica

Marca:
Paco y Lola Mencia
D.O.:
Valdeorras
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Color cereza picota intenso, de capa media-alta con ribetes violáceos.
Nariz:
Intensos aromas con expresión de frutos rojos, mermelada de frutas del bosque, toques florales y final balsámico.
Boca:
Elegante, fresco y frutal, con final balsámico y mineral y buen equilibrio de alcohol y acidez.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Pescados, quesos y carnes de cerdo y pollo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en la zona de Petín de Valdeorras.
Área:
2 hectáreas
Edad:
Viñedos de entre 13 y 19 años.
Suelo:
Franco-arenoso de origen granítico.
Clima:
Mediterráneo-oceánico con influencia atlántica.
Vinificación:
Fermentado con sus hollejos en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración prefermentativa para la extracción de color durante la primera semana a 6 ºC.
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Paco Mencía 2017
Valdeorras
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

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Por Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:09

Por Migel angel A., Vie, 20/03/2020 - 09:49

Por Toño V., Sáb, 07/03/2020 - 17:35

Por Raquel R., Sáb, 15/02/2020 - 17:30

Por Fran V., Jue, 13/02/2020 - 16:48

Por Antonio R., Dom, 27/10/2019 - 10:18

Por Miguel angel D., Dom, 20/10/2019 - 10:57

Por Macarena A., Jue, 19/09/2019 - 14:39
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