Rioja

Oscar Tobia Blanco Reserva 2017

55% Tempranillo blanco, 35% Viura, 8% Maturana blanca, 2% Malvasía
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Tim Atkin
22,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Coupage elaborado a partir de las variedades Tempranillo blanco, Viura, Maturana blanca y Malvasía. Este es un blanco muy aromático y sabroso, de final persistente y largo, repleto de una gran cantidad de matices derivados de los cuatro tipos de uva con los que se elabora y de la larga crianza en barrica. Producción limitada.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Oscar Tobia Blanco Reserva
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
55% Tempranillo blanco, 35% Viura, 8% Maturana blanca, 2% Malvasía

Cata

Vista:
Color amarillo dorado intenso con brillo metálico y reflejos verdosos.
Nariz:
Notas de membrillo, miel, piña madura y frutas cítricas que se combinan con toques de vainilla, coco y canela, sobre un fondo floral.
Boca:
La entrada es dulce, dando un vino envolvente, redondo y fresco. Cuenta con una retronasal perfumada a membrillo. Final muy persistente y largo.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con una paella valenciana o un arroz a banda, así como carnes ibéricas como la pluma.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Diversos viñedos de la Rioja Alta y Baja, cultivados con esmero para obtener la máxima calidad.
Suelo:
Distintas tipologías de suelo para favorecer los matices de la uva.
Clima:
Atlántico con influencias mediterráneas.
Rendimiento:
Una media de 4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual, seleccionada y escalonada de los diferentes viñedos.
Vinificación:
Maceración de la uva en frío durante 2 días. Sangrado del mosto en flor de primera calidad y fermentación inicial del mosto limpio a una temperatura controlada. Fermentación alcohólica en barricas nuevas, el 45% de roble francés y el resto de roble americano.
Envejecimiento:
Crianza en las mismas barricas con lías finas durante 20 meses. Después, crianza mínima en botella de 16 meses más.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Rioja Alta and Rioja Oriental are the twin sources of this well-judged cuvée of Tempranillo Blanco with 45% Viura, Maturana Blanca and Malvasía. Flavours of pear, lime and passion fruit are complemented by toasty, spicy oak and palate-cleansing acidity. 2022-25

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Oscar Tobia Blanco Reserva 2017
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

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By Eduardo R., Dom, 13/02/2022 - 10:03

By Francesco R., Jue, 28/10/2021 - 23:11

Lima, lías, mineral (polvo) y recuerdos avainillados. Entrada algo cremosa, afrutado y apunte cítrico.

By David J., Sáb, 24/04/2021 - 17:05

Equilibrio casi mágico entre fruta y madera: potente, elegante, complejo y muy personal. En la Rioja existen otros blancos diferentes.... .

By Carlos M., Dom, 25/10/2020 - 07:05

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