Rioja

Olarra Reserva 2015

85% Tempranillo, 15% Garnacha, Mazuelo, Graciano
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20,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este rioja es elaborado a partir de una cuidada selección de Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano procedentes de viñedos viejos. Destaca su maceración y crianza en barricas nuevas de Missouri y del centro de Francia. Este es un vino con gran potencial, ideal para guardar.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Olarra Reserva
D.O.:
Rioja
Type:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
85% Tempranillo, 15% Garnacha, Mazuelo, Graciano

Cata

Vista:
Color rojo con brillos rubís.
Nariz:
Gran complejidad aromática, de frutos rojos, especias y notas ahumadas.
Boca:
En boca resulta largo, bien estructurado y de gran finura, reapareciendo el posgusto frutal.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Buen potencial de guarda.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Maceración prolongada. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de Missouri y del centro de Francia.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barrica con sucesivos trasiegos.
Embotellado:
Con el fin de conservar íntegra su estructura y su presencia en boca, se evitó el uso de clarificantes y de filtraciones demasiado cerradas.
20,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Olarra Reserva 2015
Rioja
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