Rías Baixas
Noelia Bebelia Soberbioso 2022
100% Albariño
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2023
Descripción
Un vino blanco 100% Albariño procedente de la pequeña parcela de "Viñedo Candán". El vino se obtiene por prensada directa, fermentación y posterior crianza de 4 meses en barricas de 500 litros. La crianza dota al vino de un perfil más complejo y armonioso.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Producción
2.000 botellas
Subzona
Soutomaior
Variedad
100% Albariño
Otros formatos disponibles:
Origen
Rías Baixas
Cata
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Procedente de una única finca en la montañosa ladera del río Verdugo, perteneciente a la subzona de Soutomaior. Soutomaior es la subzona más pequeña de las 5 que componen la denominación de origen. Los viñedos se sitúan en una ladera con pendiente media del 18% a 30/90 metros de altura.
Superficie
3 hectáreas.
Suelo
Arenoso con capa intermedia de xabre y roca madre granito.
Clima
Oceánico atlántico.
Vinificación
Prensado directo sin estrujado. Crianza sobre lías finas.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses sobre lías.
Añadas: 2023 2022 2021 2019
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