Vinos de Madrid

Navaherreros Garnacha de Bernabeleva 2016

100% Garnacha
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Vino de pueblo, se elabora ensamblando los vinos de toda la finca, elaborados y criados de forma independiente en función a sus parcelas de procedencia. Es la interpretación de esta bodega del vino de San Martín de Valdeiglesias. Aroma de fruta escarchada, frambuesa, mineral; en boca presenta intensidad, ligera calidez y media estructura.

Ficha técnica

Marca:
Navaherreros Garnacha de Bernabeleva
D.O.:
Vinos de Madrid
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
15% vol.
Producción:
24.000 botellas
Variedad:
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rojo picota.
Nariz:
Aroma de fruta escarchada, frambuesa, mineral, balsámico, hierbas de monte.
Boca:
Buena entrada, con intensidad, ligera calidez, sabroso, afrutado, seco, de media estructura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Diferentes alturas y diferentes orientaciones.
Superficie:
Parcelas que van desde las 0,3 ha hasta las 3 ha.
Edad:
Plantado en 1932.
Suelo:
Suelos graníticos, con diferentes contenidos en materia orgánica y diferentes características físico-químicas.
Rendimiento:
De 1900 a 2200 kg./ha.
Cosecha:
Cada parcela se vendimia por separado en función a las necesidades de cada una de ellas.
Vinificación:
Maceración prefermentativa durante 24 horas en cámara frigorífica. Fermentaciones a baja temperatura en tinas de madera y de hormigón, con raspón y maceraciones de más de 35 días. Movimientos suaves para evitar extracciones excesivas. Levaduras y bacterias propias de la uva y bajos niveles de sulfuroso.
Envejecimiento:
Crianza de 11 meses en barrica de roble francés de diferentes volúmenes y toneleros y 6 meses en inoxidable para su estabilizado natural.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015

Un vino ligero que huele de maravilla y que es muy fácil de beber. Repetiré sin duda.

Por David M., 26 Mayo 2019

Por Raulmart9 M., 14 Abr 2019

Garnacha Flojito, me ha decepcionado un poco, demasiado alcohol y un poco de sulfito en nariz, hay que abrirlo una hora antes ,..

Por Martin A., 16 Feb 2019

Por Elena M., 26 Ene 2019

Por Gonzalo L., 21 Ene 2019

Por Roberto G., 20 Feb 2019

Por David emilio A., 16 Nov 2017

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