Vino de España

Mucho Más Blanco

Verdejo, Sauvignon blanc, Chardonnay
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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El objetivo de este ‘blend’ es el de crear un estilo distinto de vino aprovechando las cualidades de tres variedades de uva diferentes (pero complementarias) de varias regiones vitivinícolas notables de España. Este vino se elabora a partir de uvas procedentes de cepas diferentes (ya sea por su regionalidad o por su variedad), por lo que presenta una personalidad única una identidad propia que pone de manifiesto el arte de hacer vino de sus bodegueros

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mucho Mas Blanco
D.O.:
Vino de España
Subzona:
Castilla-La Mancha
Tipo:
Blanco
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Verdejo, Sauvignon blanc, Chardonnay

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Nariz:
Aromas de melocotón y albaricoque y toques cítricos con fondo ahumado.
Boca:
Sabor elegante con notas de frutas tropicales, ligeros matices de vainilla y acidez muy bien equilibrada.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo, pero también puede acompañar platos de pasta, paella y todo tipo de tapas frías. Marida perfectamente con todo tipo de pescados al horno, ahumados y quesos.

Viñedo y elaboración

Las vinificaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable durante 20-25 días, con temperaturas máximas de 15 ºC. Una vez finalizada la fermentación, el vino permanece en contacto con sus lías durante 2-3 meses para desarrollar sus característicos aromas secundarios. En el caso del Chardonnay, el vino permanece en barricas de roble francés durante 3 meses, haciéndose 'batonnage' varias veces por semana.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Mucho Más Blanco
Vino de España
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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x3 5,75 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Gran rcp. A repetir

By Stefan H., Lun, 01/11/2021 - 20:09

By Antonio E., Mar, 24/08/2021 - 09:18

Muy bueno, de baja acidez, al igual que el Mucho Más tinto, rcp buenísima

By Juan A., Mar, 17/08/2021 - 21:29

By Sellinghoff D., Mié, 23/06/2021 - 14:06

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