Ahora en Venta Privada
Vino de España

Mestizaje Blanco 2020

65% Merseguera, 24% Viognier, 11% Malvasía
PVPR10,00 €
8,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Finaliza en  11 días
Entrega estimada entre el 21/01 y el 25/01 21/01 - 25/01

Descripción

Mestizaje blanco 2020 es un vino de corte mediterráneo con connotaciones montañeras, ya que sus uvas proceden de una altitud considerable: 900 metros sobre el nivel del mar. Destaca por una gran frescura y por tener en su coupage una mezcla singular donde predomina una variedad valenciana que tienes que probar, la Merseguera, todo un baluarte en las manos del enólogo Toni Sarrión. Apto para veganos. 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mestizaje Blanco
D.O.:
Vino de España
Type:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
65% Merseguera, 24% Viognier, 11% Malvasía
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo límpido.
Nariz:
Aromas con predominio de las frutas tropicales como albaricoque y paraguaya.
Boca:
Paso franco y envolvente. Fresco y de final largo.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Ahora o durante los próximos cuatros años.
Maridaje:
Aperitivos, carnes blancas, ahumadas o marinadas, ensaladas, mariscos, moluscos, pescados, pastas, espectacular con guisos y arroces marineros.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Calvestra
Descripción:
Viñedos situados a más de 900 metros de altitud en Valencia. Conducción en vaso y en espaldera en secano estricto con labranzas. Certificado en cultivo y vino ecológico.
Superficie:
87 hectáreas de viñedos propios.
Edad:
Viñas plantadas desde el año 1999 en adelante.
Suelo:
Calizo con textura franco-arcillosa.
Clima:
Mediterráneo continental.
Rendimiento:
0,9 kilogramos por metro cuadrado de superficie foliar.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilos.
Vinificación:
Cada variedad y/o parcela se vinifica por separado. Mesa de selección de racimos, despalillado, estrujado leve. Maceración en frío de 4 a 8 horas, dependiendo de la parcela y variedad, sobre 6 ºC. Se vinifica en depósitos de acero inoxidable con capacidades entre 25 y 50 hectolitros. Fermentación alcohólica a una temperatura de entre 10 y 16 ºC. Se usan levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías finas en dépositos de acero inoxidable.
PVPR10,00 €
8,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Mestizaje Blanco 2020
Vino de España
PVPR10,00 €
8,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,5
1 valoración
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
4,5
11 valoraciones
5
7
4
4
3
0
2
0
1
0
3,6
29 valoraciones
5
4
4
16
3
7
2
2
1
0
3,8
19 valoraciones
5
3
4
14
3
2
2
0
1
0

Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Pedro Q., Vie, 03/12/2021 - 11:15

By Jesús maría G., Vie, 05/11/2021 - 17:56

By IÑaki L., Sáb, 18/09/2021 - 01:01

La mejor añada de los últimos años. Fresco, herbáceos vivo. Estupendo vino

By Alberto H., Lun, 02/08/2021 - 00:43

By Pedro Q., Lun, 26/07/2021 - 13:03

Un blanco redondo en todos los sentidos. Nunca falta una botella en la nevera, gusta a tod@s

By Eduardo F., Mar, 29/06/2021 - 14:00

By Pilar P., Mié, 19/05/2021 - 18:21

By Fernando R., Sáb, 03/04/2021 - 17:16

By Javier A., Lun, 29/03/2021 - 12:37
Ver más comentarios

By Sergio A., Mié, 08/12/2021 - 11:59

By Edelmiro F., Mar, 09/02/2021 - 17:26

By José manuel S., Sáb, 09/01/2021 - 17:03

By Alfonso L., Vie, 25/12/2020 - 08:01

By Urko A., Dom, 08/11/2020 - 18:02

By Francisco L., Lun, 21/09/2020 - 11:40

By Caridad R., Dom, 20/09/2020 - 09:09

By Jose joaquin M., Vie, 11/09/2020 - 09:07
Ver más comentarios

By Antonio R., Mar, 09/02/2021 - 19:15

By Jesús armand C., Jue, 28/05/2020 - 17:34

By Eva maria C., Jue, 26/12/2019 - 19:17

By Antonio B., Vie, 22/11/2019 - 09:08

By Vicente G., Vie, 19/07/2019 - 20:50

By Miguel angel B., Sáb, 29/06/2019 - 12:09

By Jose C., Vie, 28/06/2019 - 19:46

By Sebastián L., Lun, 10/06/2019 - 20:59
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO