Cava

Mascaró Gran Reserva Cuvée Antonio Mascaró

60% Parellada, 25% Macabeo, 15% Chardonnay
91
Peñín
21,30 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Para la elaboración de este Cava Gran Reserva Brut Nature se cuenta con un coupage formado por las variedades Parellada, Macabeo y Chardonnay. Por la complejidad de los aromas integrados durante su larga crianza, resulta una opción ideal para disfrutarlo a lo largo de toda una comida.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mascaró Cuvée Grand Reserva
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Grado:
12% vol.
Variedad:
60% Parellada, 25% Macabeo, 15% Chardonnay

Cata

Vista:
Color ámbar y aspecto brillante con burbujas finas.
Nariz:
Aroma frutal.
Boca:
Seco, limpio y con cuerpo. El final es largo, armónico y pleno de matices.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Mas Miquel
Vinificación:
Los racimos se prensan enteros reservando solo el mosto flor para la elaboración del vino base cava que se fermenta a temperatura controlada para preservar sus aromas. El proceso de segunda fermentación y crianza en botella proporciona estructura y complejidad.
21,30 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Mascaró Gran Reserva Cuvée Antonio Mascaró
Cava
21,30 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Cava afrutado con toques cítricos y manzana. Burbuja equilibrada y golosa. Cava fácil de beber.

By Fernando M., Mar, 29/12/2020 - 17:42

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