Rioja

Marqués de Cáceres Excellens Rosé 2020

60% Garnacha, 40% Tempranillo
91
Tim Atkin
Este vino ya no está disponible

Descripción

Elaborado mediante el tradicional método de sangrado, el Rosé premium de Marqués de Cáceres es uno de los referentes riojanos de este tipo de vinos. De color pálido y delicado, la Garnacha y la Tempranillo entregan una nariz intensa y muy perfumada al tiempo que en boca revelan sensaciones de sedosidad, envolventes y extremada finura.

Ficha técnica

Marca:
Marques de Caceres Excellens Rose
D.O.:
Rioja
Type:
Rosado
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
60% Garnacha, 40% Tempranillo

Cata

Vista:
Rosa pálido.
Nariz:
Nariz con aromas a pétalos de rosa y finas notas de melocotón.
Boca:
Sedosa, de sabores muy finos. Elegante, delicado y envolvente, con buen final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Selección de viñas en Rioja Alta (zonas más frescas de Cenicero) y Rioja Alavesa.
Edad:
Media de edad de 25 años.
Suelo:
Suelos arcillosos y calcáreos.
Clima:
Atlántico, de tipo templado, con estaciones diferenciadas.
Cosecha:
Vendimia totalmente manual, parcela a parcela. Recogida a primeras horas de la mañana para aprovechar las temperaturas más bajas.
Vinificación:
Las uvas despalilladas se dirigieron a los depósitos mediante bombeo. Un proceso de menor estrujado permitió regular la extracción de color y aromas. Al estrujar las uvas frescas de grano pequeño y piel más madura, se llevó a cabo una maceración que permitió una buena extracción de aromas sin demasiado color. Después se procedió al sangrado de ambas variedades por separado. Los mostos se mezclaron y se realizó una fermentación conjunta a temperatura controlada de entre 16 y 18 ºC en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
Entre los meses de diciembre de 2019 y enero de 2020.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Always one of the best value rosés in the region, Excellens is a pale, ethereal, engaging cuvée of Garnacha Tinta with 40% Tempranillo. Crunchy and bright, it combines watermelon and wild strawberry fruit, finishing with brisk, sprightly acidity. 2022-24

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Montserrat S., Sáb, 26/03/2022 - 18:23

By Gema R., Mié, 13/04/2022 - 22:52

By Eduardo E., Dom, 27/03/2022 - 11:11

By Montserrat S., Sáb, 26/03/2022 - 18:24

By Klaus T., Vie, 25/03/2022 - 10:44

By Eduardo M., Lun, 14/03/2022 - 14:18

By Miguel angel S., Jue, 03/03/2022 - 21:15

By Salvador S., Lun, 31/01/2022 - 00:32

By Nati B., Lun, 24/01/2022 - 17:20
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By Jaime B., Mié, 29/12/2021 - 18:09

By Tomás H., Sáb, 25/12/2021 - 18:40

By Nati B., Jue, 13/05/2021 - 18:38

By Jaime E., Mié, 12/05/2021 - 17:52

By Eduardo E., Jue, 29/04/2021 - 08:31

By Álvaro D., Jue, 22/04/2021 - 17:36

By Rui E., Dom, 28/03/2021 - 19:55

By José bernardo F., Dom, 07/03/2021 - 21:08
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By Sellinghoff D., Sáb, 02/10/2021 - 21:32

By Edin Z., Jue, 13/05/2021 - 06:22

By David C., Mié, 20/01/2021 - 19:01

By Eduardo S., Sáb, 09/01/2021 - 11:16

By Luis P., Sáb, 28/11/2020 - 21:15

A condición de que se tome bien fresco, muy bueno.

By Pedro R., Mié, 28/10/2020 - 18:10

By Pedro V., Jue, 13/08/2020 - 18:30

By Orif J., Vie, 10/07/2020 - 20:02
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