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Rías Baixas

Mar de Frades Finca Monteveiga 2017

100% Albariño
93
Tim Atkin
92
Peñín
x3 35,75 € a partir de 3 uds.
36,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Estamos ante la primera añada de Finca Monteveiga, una creación de Mar de Frades con la que buscan mostrar un perfil diferente de la Albariño cultivada en Rías Baixas. Procedente de viñedos ubicados en la ribera del río Ulla, en el extremo norte de la denominación, han conseguido un blanco de guarda con una interesante paleta aromática y un paso por boca envolvente. Se trata de un blanco de producción limitada.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mar de Frades Monteveiga
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Ulla
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13.3% vol.
Producción:
3.330 botellas
Variedad:
100% Albariño

Cata

Nariz:
Aromas de fruta madura (manzana y albaricoque), menta y eucalipto.
Boca:
Acidez equilibrada y una textura envolvente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Monteveiga
Descripción:
Viñedo situado a una altitud de 160 metros en la zona norte de las Rías Baixas.
Edad:
Plantado en 2003.
Suelo:
Esquistos.
Clima:
Continental atlántico. Añada marcada por un verano seco, adelantando la maduración de la uva.
Rendimiento:
7.100 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
La vendimia manual en cajas comenzó el 1 de septiembre. Traslado a bodega en camión refrigerado.
Vinificación:
Mesa de selección. La maceración se lleva a cabo en depósitos ganímedes durante 5 días a 4 ºC. Fermentación en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas durante 21 días a 16 ºC. Terminada la fermentación llega el tiempo de reposo sobre sus lías.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses con sus lías en acero inoxidable. En la primera fase se llevan a cabo 'batonnages' cada dos semanas, pasando a hacerlo de forma mensual en la última fase de la crianza. Guarda de 12 meses en botella.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Ribeira do Ulla is sometimes criticised by traditionalists as being the least exciting of Rías Baixas' five sub-zones, but it's certainly capable of making impressive wines, such as this single parcel release from a 0.5-hectare vineyard. Rich, intense and leesy, with good texture, less minerality than a Val do Salnés style but plenty of zip, energy and minerality. 2023-28 

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Mar de Frades Finca Monteveiga 2017
Rías Baixas
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Opinión de los Socios

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By Manuel F., Dom, 20/11/2022 - 21:26

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