Descripción

Un blanco riojano con vocación de guarda. Este monovarietal de Viura se elabora gracias a viñedos viejos que tienen una media de 95 años, repartidos en microparcelas de Samaniego y Laguardia. Se vinifica en roble francés, consiguiendo una gran complejidad aromática y un paso por boca redondo, cremoso y envolvente.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Lozano
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.1% vol.
Producción
4.270 botellas
Variedad
100% Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color dorado.
Nariz
Aromas a piel de melocotón, albaricoque, limón y mango con sutiles notas de pan tostado, miel y rosas.
Boca
Cremosa, redonda y con muy buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
El viñedo se compone de 13 microparcelas repartidas entre Samaniego y Laguardia, a una altitud de 550 metros.
Superficie
1.2 hectáreas
Edad
Plantadas entre 1908 y 1954.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Atlántico con influencia mediterránea.
Rendimiento
5.200 kilogramos por hectárea.
Cosecha
La vendimia manual tuvo lugar entre el 29 de septiembre y el 12 de octubre.
Vinificación
Despalillado, maceración prefermentativa a temperatura controlada con los hollejos y posterior sangrado del mosto. Fermentación alcohólica en barrica nueva de roble francés de grano fino y tostado ligero.
Envejecimiento
Crianza de 5 meses en las mismas barricas.