Ribera del Guadiana

Los Balancines tinto 2013

Tempranillo y Syrah
90
Peñín
Este vino ya no está disponible

Los Balancines es el tinto roble de esta bodega, sometido a un ligero paso de 5 meses por barrica de roble americano. La elaboración se lleva a cabo en depósitos de cemento y, junto con la breve crianza, se consigue una intervención mínima con la fruta y un afinamiento que hace de este Balancines un tinto con mucha fuerza frutal, de paso fácil y agradable.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Los Balancines tinto
D.O.:
Ribera del Guadiana
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
14% vol.
Variedad:
Tempranillo y Syrah

Cata

Vista:
Color picota, borde violáceo. Intenso, limpio y brillante.
Nariz:
En nariz muestra una fruta muy viva y expresiva. Bayas silvestres (guindas, moras, zarzamoras) y especias dulces.
Boca:
En boca es potente con un paso fácil y agradable. Persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra. Vino para consumir joven, sin necesidad de guarda.

Viñedo y elaboración

Enólogo:
Pedro Mercado
Cosecha:
Se realizó buscando preservar al máximo la expresión frutal de las variedades y mantener inalterados sus caracteres primarios.
Vinificación:
Se elabora en depósitos de cemento y realiza su crianza en barricas de roble americano de segundo uso.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses en barrica de roble.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Este Vino me ha gustado mucho, me parece un buen Vino

Por Luis miguel H., Lun, 06/07/2015 - 22:07

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