IGP Côtes Catalanes

Les Grenadines Rouge 2020

Cariñena, Garnacha, Maccabeu, Syrah, Pellut
9,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este tinto de Jeff Carrel es un coupage de Cariñena, Garnacha, Maccabeu, Syrah y Pellut procedente de un viñedo en proceso de conversión hacia la agricultura ecológica. Pertenece a la denominación Côtes Catalanes y ofrece aromas de frutas rojas, con una boca fresca y aromática. Disfrútalo en una terraza, durante noches de verano o durante tardes lluviosas para atraer el sol. 

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Les Grenadines
D.O.:
IGP Côtes Catalanes
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
Cariñena, Garnacha, Maccabeu, Syrah, Pellut

Cata

Vista:
Rojo cereza claro.
Nariz:
Aromas de cereza, grosella, zumo de granada y fresa.
Boca:
Boca fresca y aromática.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo en primer año de conversión hacia la agricultura ecológica. Poda en vaso y Royat.
Cosecha:
Prensado directo de la Garnacha, Maccabeu, Cariñena, Syrah y Pellut tras la maceración prefermentativa y Cariñena en maceración carbónica. Vinificación y crianza sin azufre. Uso de levaduras autóctonas.
Vinificación:
En depósitos sobre lías finas hasta el embotellado.
9,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Les Grenadines Rouge 2020
IGP Côtes Catalanes
9,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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By Ronan H., Dom, 26/12/2021 - 03:16

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