Manchuela

Las Cañadas 2020

90% Bobal, 10% Albilla
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Descripción

Un clarete de Bobal con un aporte de Albilla con paso de 6 meses por barrica de roble usado. Fresco, seductor y muy vivo, pleno de naturalidad. Un vino hecho a la antigua usanza. 

Ficha técnica

Marca:
Las Canadas
D.O.:
Manchuela
Tipo:
Rosado
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Producción:
10.000 botellas
Variedad:
90% Bobal, 10% Albilla
Otros formatos disponibles:

Cata

Entre 8 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Las Cañadas
Superficie:
3 hectáreas.
Edad:
50 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Continental con influencia mediterránea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Prensado directo. Sin clarificar ni filtrar. Empleo de levaduras indígenas.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés usado de 600 litros
Embotellado:
Se embotella sin clarificar ni filtrar.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019

By Juan P., Dom, 21/11/2021 - 18:04

By Daniel O., Dom, 04/07/2021 - 20:10

By Diego S., Sáb, 30/01/2021 - 17:31

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