Terra Alta

LaFou de Batea 2015

85% Garnacha, Garnacha peluda, 15% Samsó
91
Parker
93
Peñín
91
Suckling
37,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este tinto es una de las elaboraciones más mimadas de la bodega. Se trata de una vinificación realmente pequeña, en la que las garnachas tinta y peluda son las protagonistas y donde la Samsó también está presente en un pequeño porcentaje. Su perfil aromático recuerda a fruta roja madura, notas de aceituna negra y destellos balsámicos, con un paso por boca fresco, de acidez bien equilibrada y un final largo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
LaFou de Batea
D.O.:
Terra Alta
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
85% Garnacha, Garnacha peluda, 15% Samsó

Cata

Vista:
Color cereza profundo.
Nariz:
Matices de avellana cruda, fruta roja y balsámicos, recuerdos de sotobosque, que luego evolucionan hacia notas de ciruela y aceituna negra.
Boca:
Entrada fresca que remite a la fruta, una buena acidez que equilibra bien la dulzura de la garnacha y un final largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Risotto al funghi, cordero al horno, ternera, brownie de chocolate amargo.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Mas Gabrielet.
Descripción:
Altura de 350 a 500 metros, parcelas orientadas hacia el Oeste, viñas de Garnacha de 40 a 60 años.
Área:
8 hectáreas.
Edad:
Entre 50 y 70 años.
Suelo:
Franco-arcilloso.
Clima:
Mediterráneo continental
Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual.
Vinificación:
La fermentación se realiza en pequeños depósitos abiertos de acero inoxidable, con un sistema de pigeage aéreo.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble centroeuropeo de 300 litros y en huevos de hormigón.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The top-of-the-range red 2015 Lafou de Batea is a blend of 85% Garnacha and 15% Cariñena from one of the warmest vintages of recent times, when yields were low and the wines concentrated and powerful. It aged for one year in 300-liter oak barrels and concrete eggs. It's a serious and balanced red with ripe fruit but without excess; it has clean aromas (wild berries, aromatic herbs, tree bark, earth), integrated oak and a medium to full-bodied palate with some dusty tannins. It has power and elegance. Very tasty, better with food. 3,000 bottles were filled in May 2017.

James Suckling:

This has wild, roasting herbs and a suite of ripe red and dark berries on offer. The palate has a bright and juicy feel, delivering a refreshing set of fine tannins and bright red fruit. Drink now.

37,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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LaFou de Batea 2015
Terra Alta
37,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por Felix A., Lun, 16/11/2020 - 12:56

Por Jesús A., Jue, 29/10/2020 - 18:30

Por Enric B., Mié, 05/08/2020 - 14:43

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